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超繽紛!餅乾動物園

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 很可愛也有創意的一本書 但餅乾...
轉載自博客來  尚可  2014/12/06
很可愛也有創意的一本書 但餅乾麵團即使冰了還是很難塑型
超繽紛!餅乾動物園 超繽紛!餅乾動物園

作者:花田えりこ 
出版社:邦聯文化事業有限公司
出版日期:2014-05-15
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:超繽紛!餅乾動物園

‧100%天然無色素‧
完全不需要使用人工色素,也能做出彩色的可愛餅乾
自然食材做成的21種彩色麵糰,變化出60種動物造型餅乾
請進!歡迎進入餅乾動物園的世界~
市面上自然食材的點心,大多為簡單樸素的造型,
這裡變化成色彩繽紛的餅乾,更能引起小朋友的興趣,
吃得健康又安心。
POINT1一次完成2色麵糰
POINT2一同享受塑形樂趣
POINT3以做勞作的感覺來製作餅乾
POINT4充滿玩心的立體作品
除了小朋友喜歡的動物造型餅乾外,還包裝成餅乾小禮物以及派對用小餐點等等,
每一道皆有詳細的圖解說明,不妨親子同樂一起來製作吧~
以自然食材調味而成的彩色麵糰,用手揉圓或是黏合塑形,完成繽紛的動物造型餅乾。
不妨用家中的餅乾模型,或是利用市售的零食來製作點心,就能做出如玩偶吊飾般可愛的餅乾動物園!!
將喜歡的麵糰加以搭配組合,適合親子同樂並隨意變化,享受獨創餅乾造型和風味的樂趣。

作者簡介:

花田えりこ

(食品&黏土工藝設計師)

為親子手作教室「歡樂雀躍的手藝烹飪(わくわくクラフトクッキング)」的負責人。在進行兒童文化研究的同時,也著手於手工藝和料理的研究,並透過文化中心和兒童館等,讓孩子們體會手作的樂趣。作者除了進行麵包、甜點等食譜的製作,和黏土工藝和勞作等手工藝,也為電視或雜誌等媒體創作作品和提供食譜,涉獵的領域非常廣泛。著有「本日開店ミニパンやさん」(岩崎書店出版)等的5本書籍。育有2個孩子,一邊忙於育兒,一邊以橫濱為據點進行活動。

わくわくクラフトクッキング

http://homepage2.nifty.com/elly_hana/


作者序
首先非常感謝各位拿起這本書來翻閱。

想必各位一定是喜歡手作的人,

我也一樣,從懂事的時候開始就非常喜歡「動手做」這件事。

從那個時候的夢想,就是希望有一天可以將從事將手作的樂趣,

傳遞給小朋友了解的工作,於是開設了一間手作教室。

當小朋友做出世界上獨一無二的寶物時,那表情就像天使一樣美麗。

而孩子的父母、爺爺、奶奶們,大家的臉上也都是笑容滿面。

因為想看見大家開心的表情,所以我繼續經營著手作教室。

……話雖如此,其實也不過是將一些創意巧思分享出去……。

自己親手做餅乾的「喜悅感」,

就像「魔法」一樣,...
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目錄
2 前言
4 本書的特色和使用方法
5 關於道具
6 關於材料
8 關於裝飾素材
STEP1基本的快樂動物造型餅乾
10 原味×可可小熊和貓熊餅乾
16 草莓牛奶兔子和小豬餅乾
17 抹茶×南瓜烏龜和青蛙餅乾
20 黑芝麻×黃豆粉老鼠和鼴鼠餅乾
21 紫藷×藍莓大象和無尾熊餅乾
24 咖啡歐蕾淘氣狗狗餅乾
26 奶茶小貓咪餅乾
28 綠茶×紅豆河童和小蛇餅乾
30 紅蘿蔔×菠菜獅子和老虎餅乾
32 黑可可&牛奶企鵝和乳牛餅乾
34 滿滿堅果的動物造型餅乾
36 餅乾麵糰的顏色圖表
STEP2 一起來做出各種動物造型吧!
39 大猩猩/猴子/長頸鹿/松鼠...
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商品資料
  • 作者: 花田えりこ
  • 出版社: 邦聯文化事業有限公司 出版日期:2014-05-15 ISBN/ISSN:9789865944612
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:80頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
圖書評論 -   評分:
 很可愛也有創意的一本書 但餅乾...
轉載自博客來  尚可  2014/12/06
很可愛也有創意的一本書 但餅乾麵團即使冰了還是很難塑型
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