綠果汁的奇蹟療癒力

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綠果汁的奇蹟療癒力

作者：仲里園子、山口蝶子(著)、久保明(監修)　
出版社：邦聯文化事業有限公司
出版日期：2015-05-11
語言：繁體書

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圖書名稱：綠果汁的奇蹟療癒力

你的身體總是不斷有小毛病，
想要消除疲勞&舒緩身心壓力
美肌‧瘦身‧體內保健，重新打造健康嗎？！
原來你欠缺的，就是1杯滿載各種抗老元素的綠色蔬果汁。
只要照著本書1天1杯，就能讓身體發生幸福的變化，
是迎來健康人生最便利的１本書！
本書特色
★日本銷售15萬冊的見證！多數的讀者表示，比起一般的蔬果汁書籍，不但容易入門，也更美味、容易飲用。

★製作綠色蔬果汁不但簡單，而且每篇的作法都附有完整清楚的食材及份量圖片，是事前準備的超級好幫手！

★利用書中介紹的黃金搭配組合法，善用「基本」+「酸味」+「甜味」+「季節」的方式來選擇蔬果，就可以做出美味的綠色蔬果汁！

★綠色蔬果汁的比例調配，還可依個人狀況從「新手蔬果汁」、「標準比例蔬果汁」、「進階蔬果汁」、「超級蔬果汁」來選擇符合自己能接受的蔬菜及水果的使用比例。

★書中所使用的蔬菜及水果，不只有個別介紹處理方法，也在附錄處整理出各個蔬果含有的營養素及功效，讓選用時更能對症下藥。

在自然界的蔬果中，含藏了各種優秀的抗老成分，
而你1天只需要這1杯美味、容易入口的綠色蔬果汁，
即能不費心力地，將所有健康元素一網打盡！

◎ 範例1－保健蔬果汁：
[西洋芹＋無花果＋葡萄柚＋香蕉]
想要把握預防癌症的關鍵，就是要補充足夠的膳食纖維！

◎ 範例2－美體蔬果汁：
[明日葉＋蘋果＋覆盆莓＋奇異果]
藉由豐富的膳食纖維，一邊幫助身體排毒一邊瘦身！

◎ 範例3－養生蔬果汁：
[油菜＋紅肉葡萄柚＋草莓＋酪梨]
富含維生素B群的酪梨，是天然的保養品！

什麼是綠色蔬果汁 03

part：1
為什麼要飲用綠色蔬果汁？
以醫學的角度來看，綠色蔬果汁是非常棒的飲品 08
透過綠色蔬果汁，也能期待抗老化的效果 10
飲用綠色蔬果汁，並且走到戶外、動動身體 12
最重要是能夠持續飲用綠色蔬果汁14

part：2
自己就能夠製作的綠色蔬果汁
美味綠色蔬果汁的製作方法 16
綠色蔬菜和水果的黃金搭配組合法 18
綠色蔬菜和水果的黃金調配比例法 20
綠色蔬菜的替換運用 21
具提味效果使用的綠色蔬菜 22
避免使用的綠...

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