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白澤博士的阿茲海默症革命:搶救失智的大腦

的圖書
白澤博士的阿茲海默症革命:搶救失智的大腦 白澤博士的阿茲海默症革命:搶救失智的大腦

作者:白澤卓二 / 譯者:劉輝雄 
出版社:大樹林
出版日期:2019-01-25
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:白澤博士的阿茲海默症革命:搶救失智的大腦

轟動全球的ReCODE療法,已證實能改善阿茲海默症9成初期症狀!
白澤醫師專為東方人體質設計的ReCODE療法進化版

阿茲海默症是可以治療的,現在開始改善都還來得及
家族裡有失智症患者的人,以前也許都會抱著絕望的心情,認為失智症是無法治療的。確實,失智症的治療非常困難,當醫療界對阿爾茨海默症束手無策時,2017年,全球公認的神經變性疾病研究權威專家戴爾‧布雷德森(Dale E. Bredesen)博士發表了劃時代的ReCODE Protocol治療法(簡稱ReCODE療法),這項療法在美國已有改善阿茲海默症九成症狀的驚人成果,目前在全世界獲得廣大的矚目和迴響,是從根本顛覆了原本常識的一種治療法。

治療失智症的常識已經改變!只用藥物是無法治癒的!
戴爾博士研究了約30年,透過大量的臨床實驗,他得出結論:導致大腦認知功能下降的β-類澱粉蛋白,其實是「腦的防禦反應」,並不是壞的物質。而且我們完全能夠終止阿爾茲海默症的進行,甚至逆轉病情。這個結論完全顛覆了至今的醫學常識。
製藥業從以前到現在,都在努力開發能防止β-類澱粉蛋白蓄積的藥,卻一直不是很順利。事實上β-類澱粉蛋白沉積有其原因,只要無法改善這些因子,失智症的發病及進行就無法受到抑制。而迄今的失智症治療就是看漏了這一點,必須將失智症的因子逐一改善才能達到目的。

失智症因子就像36個漏雨的屋頂
ReCODE療法所重視的並非治療藥物,而是導致腦部失能的三大原因:營養不足、毒性物質、炎症,並歸類出會造成這三種原因的因子。
戴爾博士將這些因子比喻成36個漏雨的屋頂漏洞,不斷持續下,導致β-類澱粉蛋白在大腦沉積,造成認知功能下降。一顆藥物或許可以填補一兩個漏洞,但要填滿所有漏洞,還是必須從生活中做起。
ReCODE療法將重點放在補足缺少的營養、促進排毒(排出造成腦部損傷的有害物質),以及積極攝取能改善炎症的食物。攝取好的食物,避免不好的食物,就有可能扭轉阿茲海默症。

[什麼樣的人容易得失智症]
‧早上喜歡吃甜麵包
‧經常服用胃藥
‧睡前滑手機
‧滿腹心理壓力
‧服用降膽固醇的降血脂藥他汀類藥物
‧為了轉換心情抽根菸
‧愛吃油炸食品、漢堡等
‧沒刷牙就急著出門

ReCODE療法進化版──專為亞洲人設計的白澤式「神經解毒‧再生治療」法
ReCODE療法是為美國人所設計,然而西方人不只飲食習慣與我們不同,根本體質上也有所差異,因此作者將此療法依據東方的飲食習慣和體質,再加入我們熟悉的食材和烹調方法,將ReCODE療法改良成適合東方人的療法,名為白澤式「神經解毒‧再生治療」法,從飲食生活上就能自己實踐,達到預防和治療阿茲海默症的效果。

[不會得失智症的飲食重點]
‧攝取有解毒作用的蔬菜──香菜、高麗菜、海藻、蕈菇類等。
‧能消除炎症的食物──鯖魚、鮭魚、牧草牛、亞麻仁油等。
‧可調整腸內環境的食物──發酵食品、洋蔥、番薯等。
‧有助於預防失智症的食物──黃綠色蔬菜、綠茶、咖啡。
‧應避免的食物──小麥製品(麵包、麵類)、加工食品(火腿、香腸、魚板)、乳製品等。

一週飲食菜單,清楚告訴你怎麼吃才有效
本書是白澤醫師依據ReCODE療法,並從自身的臨床經驗和研究而發明的一套飲食方法,有別於戴爾博士書中艱澀的醫學理論,本書以簡單的文字解說,並介紹適合東方人的一週食譜,清楚說明什麼時候應該吃哪些食物、應該避免哪些食物等,非常簡單方便,只要跟著做,了解飲食重點後從日常輕鬆就能自己達到預防、改善的效果。

台灣醫師好評專文推薦(按姓氏筆劃排序)
‧臺大醫院內科部主任──吳明賢
‧國立陽明大學臨床兼任教授、台北榮總特約醫師──劉秀枝
‧京都府立醫科大學醫學博士、台灣健康促進基金會董事長──劉輝雄

本書特色
◎改善失智症的初期症狀,靠自己就能治療、預防。
◎用簡單易懂的文字,說明最新的失智症研究結果,說明ReCODE療法以及改善的方法。
◎本書以目前美國最受關注的最新失智症治療法「ReCODE療法」,針對東西方差異,改良成適合東方人的體質和飲食習慣,實行上更簡單實行,也會更有效果。
◎收錄預防失智症一週食譜!跟著吃,每天靠飲食就能幫助解毒、抑制炎症。
◎40歲是失智症的入口,為了避免將來罹患失智症,看完本書就能清楚知道現在起該怎麼做!

作者簡介:

白澤卓二(Shirasawa Takuji)

醫學博士。白澤抗老醫學研究所所長。御茶水健康長壽診所院長。

1958年,生於神奈川縣。1982年千葉大學醫學院畢業後,經歷東京都老人綜合研究所老化基因體生物標記研究團隊領導,2007年到2015年擔任順天堂大學醫學研究所‧加齡制御醫學講座教授。壽命遺傳基因及阿茲海默症等研究專家。活躍於電視、雜誌、書籍等媒體,以容易瞭解的健康解說受到大眾歡迎的專家學者。

著作˙監修:

《使身體重生的「酮體」飲食法》

《Dr.白澤的用生酮飲食讓孩子頭腦一天變好》

《阿茲海默症的真實與終結》

譯者簡介:

劉輝雄

醫學博士輝雄診所、輝雄健診院長。

1978年獲日本醫師會長獎學金赴日進修胃腸道內視鏡學,40年來走遍全日本,親訪胃腸科學、內視鏡、健康檢查、抗老醫學、癌症治療各領域之巨擘泰斗,向大師們學習,將「日本第一」的醫療精華引進台灣:

「免麻醉無痛全大腸內視鏡檢查」

「放大內視鏡診斷瘜肉、早期癌及治療」

「日式全身健康檢查」

「日式抗老醫學之臨床」

「改變體質:讓癌病人活得久、活得好」

「失智症-神經解毒․再生治療」

專長:胃腸科、日式健診、抗老醫學、癌症治療、失智症早期診斷․預防

章節試閱
阿茲海默症是可以治療的!

治療失智症的常識改變了!

家族裡有失智症患者的人,也許都會抱著絕望的心情認為失智症是無法治療的。確實,失智症的治療非常困難,但是美國在2017年發表了劃時代的治療法,可以有九成以上的改善,受到很大矚目。從根本顛覆了原本常識的一種治療法。這是美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)的戴爾‧布雷德森(Dale E. Bredesen)博士所提倡的ReCODE Protocol療法。

失智症用藥物是無法治癒的

戴爾‧布雷德森博士是研究阿茲海默症等神經變性疾病的世界權威。做了約30年的研究後,他提出結論:Amyloid-beta(β-類澱粉蛋...
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推薦序
推薦序一

改善腸腦軸線、搶救失智大腦

一般人聽到腸腦軸線(Gut-Brain Axis)都是丈二金剛摸不著頭緒,但是腸胃科醫師對此則是如數家珍!過去傳統的看法是兩者之間透過迷走神經聯繫,而且人的情緒反應可透過大腦的指令而影響腸胃道的功能,例如心情差不想吃東西,高興時想大快朵頤,而大腸激躁症等功能性腸胃疾病,更是被認為是大腦與腸道軸線出毛病的最古典疾病。此種看法隨著我們對腸道微生態(Gut microbiota)的了解而有了革命性的改變,簡言之,腸道內有無數包括細菌、真菌和病毒等微生物,這些微生物透過處理我們飲食中的成份所產生的...
顯示全部內容
作者序
阿茲海默症佔失智症大部分,一般認為「無法治癒」「即使早期發現早期治療,只是延緩退化而已」「數年內將長期卧床」。

而且,最近有關失智症的報導對失智症患者而言,沒有一個是好消息。

失智症仍舊被認為是無法治癒的疾病。

最近,東京大學等38所研究機構整理出研究結果,發表在美國的科學雜誌上:「失智症前期階段的輕度認知障礙(MCI),六成在三年內會發病為失智症」,這是以日本人為調查對象。可知輕度認知障礙,一半以上會在三年內發病為失智症。

從失智症的治療藥方面來看,能根本治療的藥物還未出現。

世界第一個治療失智症的藥...
顯示全部內容
目錄
推薦序
自序
序言失智症是可以治療及預防的!
阿茲海默症是可以治療的!
原因是「炎症」「營養不足」「毒性物質」
失智症的腦部是有漏洞的屋頂
對失智症有戲劇性改善的ReCODE療法
失智症由40歲開始!
如此這般你也會得失智症!
「什麼時候吃什麼」「如何生活呢」
白澤式「神經解毒˙再生治療」!

Step1現在馬上開始不會得失智症的飲食
失智症預防的關鍵是「酮體」
酮體的目標值0.5~1.2
基本是限制醣質及小斷食
不想得到失智症的話請好好遵守!
白澤式「神經解毒˙再生治療」
‧早餐吃什麼?
‧午餐吃什麼?
‧晚餐吃什麼...
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