幸福首爾午茶食光

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幸福首爾午茶食光

作者：金希珍、宋定恩／譯者：廖佩玲　
出版社：朵琳
出版日期：2013-04-24
語言：繁體書

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圖書名稱：幸福首爾午茶食光

韓國首席知名食譜作家金希珍、宋定恩在Naver網站〈韓國最大入口網站〉經營了一個名為「黃金蓮花池的簡單飯桌故事」(http://angtal11.blog.me)的部落格。內容都是排除加工食品，偏好以新鮮時令材料來做活用且健康的料理，讓任何人都能夠簡單地跟著學做料理外，也介紹了各種健康的資訊。

部落格單日造訪人次3萬人以上，經營不到1年，加入好友人數即達1萬5千名，累積總造訪人次則已突破1千2百萬人，截至2013年初為止，已經超過3千萬人的造訪人次，被選為Naver廚房中每日最佳部落格。

韓國第一名的人氣女部落客
要與妳分享只要利用一片吐司or玉米餅
就能營造一個浪漫滿屋的美食下午茶
悠閒自在又吃得健康享受低卡路里的午茶食光

口耳相傳的 “貴婦級下午茶”
之所以充滿吸引與魅力
讓所有女孩們趨之若鶩又欲罷不能
最主要原因應該是在享受的當下那一刻
那一份給予自己與好友彼此的那份
“獨特的尊寵感與浪漫”
難得悠閒的片刻時光，
還有什麼比一邊品嘗可口的下午茶、一邊享受暖洋洋的陽光還要來的愜意呢？
想要滿足這樣的願望一點也不難，

只要隨手可得的一片吐司or一片玉米餅，
就可以做出香味濃郁、創意十足的好心情料理！

低熱量！零負擔！美味健康新”食”尚

作者簡介：

金希珍、宋定恩

人生中最好的朋友就是女兒，不是嗎？

我和像朋友一樣的女兒，一起擁有一個部落格。

媽媽和女兒一起在Naver網站〈韓國最大入口網站〉裡經營了一個名為「黃金蓮花池的簡單飯桌故事」的部落格。部落格里介紹的料理，都是盡最大的可能排除加工食品，偏好以新鮮時令材料來做活用且健康的料理，讓任何人都能夠簡單地跟著學做料理外，也介紹了各種健康的資訊。

部落格單日造訪人次3萬人以上，經營才短短1年，加入好友人數達1萬5千名，累積總造訪人次則已突破1千2百萬人，截至2013年初為止已經超過3千萬人的造訪人次，被選為Naver廚房中每日最佳部落格。

金蓮花池的簡單飯桌故事 http://angtal11.blog.me

來製作在吐司料理中會使用到的果醬吧！ 12
香蕉果醬、草莓果醬、紅蘿蔔醬、洋葱醬、花生醬、豆腐美乃滋

01 吐司的變身
吐司鬆餅 16
吐司草莓派 18
吐司蛋糕 20
吐司巧克力棒 22
拔絲吐司 24
吐司杯蘋果派 26
吐司杯披薩 28
吐司馬鈴薯披薩 30
吐司熱狗 32
吐司漢堡 34
蜂蜜麵包 36
翻轉蘋果塔 38
吐司起司條 40
吐司餅乾 42
布丁麵包 44
焗烤吐司 46
酸甜糖醋吐司 48
吐司普切塔 50
吐司花生烤餅 52
綜合嫩葉沙拉 54

02 用吐司製作豐盛的三明治吧！
沙拉三明治 58
泡菜炒飯三明治 6...

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