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2016餐飲業經營模式個案彙編的圖書 |
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2016餐飲業經營模式個案彙編 作者：財團法人商業發展研究院 出版社：財團法人商業發展研究院 出版日期：2016-12-01 規格：20.6*14.8*0.5cm |
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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：2016餐飲業經營模式個案彙編
- 圖書簡介
第一章 COCO壹番屋
第二章 麥當勞個案與啟示
第三章 肯德基個案介紹
第四章 DOME個案與啟示
第五章 Tony Roma's個案與啟示
第六章 Nando's個案與啟示
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