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養民經濟與食品安全的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：養民經濟與食品安全
結合12位來自各界學術領域來探討食品安全的12篇文章 ，每一篇經過各位教授整理及探討撰寫，由作者做統籌集合出版成冊。
作者簡介：
現任明新科技大學副教授及多元族群文化中心主任
逢甲大學通識中心兼任副教授
東海大學政治系兼任副教授
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商品資料
- 作者： 黎淑慧等
- 出版社： 弘揚圖書 出版日期：2017-02-20 ISBN/ISSN：9789866073786
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：460頁 開數：18
- 類別： 中文書> 教育> 高等教育
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