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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 目前評分： 評分：
圖書名稱：餐飲業環境管理實務 商品資料
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作者： 王宇傑 等著
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出版社： 華格那企業有限公司
出版日期：2011-12-01
ISBN/ISSN：9789866115653
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語言：繁體中文
裝訂方式：平裝
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類別： 二手書> 中文書> 教育> 高等教育
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![餐飲業環境管理實務[PG40-N]](https://www.wunanbooks.com.tw/NewPhoto/978/986/611/565/3/S_9789866115653.jpg)
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