①章 冷藏、冷凍庫與基本食材
②章 菜單發想有門道
③章 廚房用具與動線配置
④章 每天打掃心情好
⑤章 日日踏實，小小的樂趣
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理想的廚房生活：日式料理研究家，教你日日踏實，簡單不堆積的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：理想的廚房生活：日式料理研究家，教你日日踏實，簡單不堆積
女神級日式料理研究家，讀者公認最時尚的家庭主婦，教你每天做一點點、廚房不堆積工作術！
日本最大書評網読書メーター、食譜網站KORYU人氣料理家
NHK節目〈きょうの料理〉〈閃亮☆日本〉日雜〈LIVES〉〈天然生活〉大力推薦
。每天打掃一點點，年終掃除好輕鬆
。事先做好保存包，做飯不會手忙腳亂
作者簡介：
渡邉真紀
料理家。曾任平面設計，2005年成立「鼠尾草給食室」。透過書籍、雜誌、廣告，活用當季食材與豐富蔬菜，做出對身體有益的料理。自創的飯菜保存包廣受歡迎，不僅天然更具有高雅的生活風格，擁有許多粉絲。著書有《馬上做出好吃的保存包菜色228》（主婦與生活社）、《切片、生魚片、保存包……鼠尾草給食室的簡單魚料理》（MyNavi）、《鼠尾草給食室 渡邉真紀的無水鍋料理》（PARCO出版）等。
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目錄
①章 冷藏、冷凍庫與基本食材
②章 菜單發想有門道
③章 廚房用具與動線配置
④章 每天打掃心情好
⑤章 日日踏實，小小的樂趣
②章 菜單發想有門道
③章 廚房用具與動線配置
④章 每天打掃心情好
⑤章 日日踏實，小小的樂趣
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商品資料
- 作者： 渡邉真紀 譯者： 卡大
- 出版社： 智富出版社 出版日期：2015-08-04 ISBN/ISSN：9789866151873
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：176頁 開數：25開
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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