推薦序
「皇家御用」包辦了食衣住行育樂
德朵夫人
當初收到出版社傳來的訊息，請我為這本書寫段推薦文字。心想，這不正是我心中盤算著也想來發揮的主題嗎？怎麼已經給人寫走了。我迫不及待地翻看著附件圖文，這本翻譯書將倫敦劃分成幾個購物區域，從很常民的茶、餅乾、書店到訂製服、手工皮鞋、香水等高級精品，全都含括在內，還附上了詳盡的地圖，真是一本旅遊倫敦的最佳購物指南，絕對能讓你買得高貴、也買得平民，更別說這些可都是英國皇室加持過的！
英國皇室家大業大，連她子民的產品只要通過認證，不論是伊莉莎白女王、菲力普親王、查理王子，甚至2007年以前伊莉莎白皇太后的認證，產品包裝就會印上這些很正式的皇家標章，讓人買得開心、也用得安心。在英國生活了七年多，皇室標章的產品，一直是我們生活採購中的樂趣，每當猶疑不決時，通常那個印有皇室標章的就會勝出，因為心裡總想著「女王都用這個呢」！
牛津街上的Selfridges百貨，品牌貨色齊全、室內設計高雅，食品部更是熱門；全英國連鎖的John Lewis，則是我們生活中最常消費的百貨，從鍋碗瓢盆、寢具、禮品、衣服等生活用品幾乎都倚賴它；而它位在Sloane Square的兄弟店Peter Jones，雖然賣的貨色近似，但氣氛總是高級許多，頂樓的餐廳和咖啡館更是倫敦人的最愛，這裡有倫敦難得的用餐視野；騎士橋站的Harvey Nichols，也算是老牌的頂級百貨，頂樓食品部的產品包裝最為人稱道，絕對也是旅人採辦的好地方。以上這四家，也就是所謂的御用百貨公司。
皮卡第里圓環Fortnum & Mason百貨一樓的食品部，則是倫敦觀光客幾乎不會錯過的地方，一盒盒包裝精美的茶、咖啡、餅乾、巧克力、果醬等，送人自用兩相宜，這裡附設的茶館也是體驗英式下午茶的好所在。而就在F&M隔壁的書店Hatchards，也是我們常駐足的，每一層樓的圖書各有特色，特別是一樓旅遊書區的倫敦相關書籍和世界各地旅遊文學十分齊全，常常讓我們一待就好幾個小時。我也喜歡帶來訪的朋友探尋這家木造結構的老書店，櫃檯後方正是那三枚皇家授權的標章，非常醒目。
Cath Kidston近年來在台灣知名度頗高，當然在英國各地的分店更是貨色豐富，光是看到繽紛多彩的商品和櫥窗，都讓人心情跟著輕盈了起來。此外，書中沒有提及的，來自蘇格蘭的Barbour頂級戶外用品、英國最知名的雨鞋HUNTER、復古造型的ROBERTS手提音響等，也都是常見的皇家御用品牌。
在英國，日常生活中最重要的消費場所，非超市莫屬，大型超市幾乎可以包辦生活的全部，每個家庭都有固定採買的超市，我們最常光顧的就是離家最近的皇家御用超市Waitrose，它也算是評估一個城市生活品質的指標。而一般超市就能買到的麥維他消化餅、唐寧紅茶、蘇格蘭皇家奶油餅、Bendick's薄荷巧克力、黃色芥末醬、砂糖、舒瓦茲調味料等，也都是經過皇家認證的商品。
另外，查理王子創立的Duchy Originals有機食物品牌，從每日新鮮的麵包、鮮奶、濃湯、康瓦爾烤餅、各式甜點，到餅乾、糖果、巧克力等零食，都是我的最愛，每年接近聖誕節時，他們家推出的mince pie，是我嘗過最棒的口味。
總之，到了英國，多多留意各種產品的包裝、店家的門面，皇室御用商品可是無所不在、也包羅萬千，絕對能讓你的旅程有不同的收穫，這也是認識英國文化的一條重要管道。
德朵夫人
本名李蕙蓁，文字與影像工作者，喜好旅行、藝術、建築、設計與攝影，旅居英國七年多，行旅於大不列顛與歐陸各國，以德朵夫人之名活躍於網路，經營部落格分享其文化視野多年。著有《不列顛．旅人》、《德意志製造Made in Germany》、《德朵夫人的「小」不列顛》等書。德朵夫人：www.mrsturtle.com
序
當我們決定「製作一本介紹英國皇家御用品的書籍」時，腦中第一個浮現的就是貼在超市商品上的伊莉莎白女王徽章。其實不只是平民商品，在昂貴奢華的知名品牌專賣店中，也可以看到這類認證徽章。
沒想到英國皇家御用品的範圍如此廣泛，開始調查之後，才發現結果真的很有意思。歷史悠久的傳統品牌受到皇室青睞的原因自然不在話下，而在一般超級市場販售的平民品牌也各有千秋。話說回來，當我們興致勃勃地跟英國人說：「我們正在做一本介紹英國皇家御用品（The Royal Warrant）的書籍」時，對方竟然回答：「什麼是英國皇家御用品？」也就是說，英國人根本不知道英國皇室喝的紅茶中摻有標示著女王徽章的砂糖，或許就是因為這些都是他們日常生活中隨處可見的物品，所以從來沒有特別注意過。
高級與一般、特別與平凡──在一般人眼中完全相反的世界，竟然都有英國皇室最愛用的物品與品牌，充分表現出英國皇室「高貴卻親民」的獨特作風。
本書內容相當豐富，從風格獨具的店家所製造的優良傳統商品，到任何人都可在超市輕鬆選購的零食皆一應俱全。有了這本書，就可以悠閒漫步在倫敦街頭，享受快樂自在的新奇探索之旅！
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