目錄
OHAS PEOPLE
胡志強 04
劉麗華 06
許毓芬 08
適合台灣人的藥膳食補
花旗參燉烏雞‧美膚豬腳湯
阿牛肉湯‧桂圓煲豬心 012
山藥燉雞湯‧何首烏炒豬肝
當歸田七烏雞湯‧枸杞牛肉湯 013
山藥排骨湯‧玉竹沙參燜老鴨
白果蒸蛋‧川貝釀水梨 014
通草絲瓜草蝦湯‧鹿茸燉烏雞
黑棗參耆梅子茶‧地黃烏雞湯 015
十全大補烏雞湯‧滋養靈芝雞
杜仲燉排骨‧香菇旗魚湯 016
枸杞韭菜炒蝦仁‧牛奶燉花生
人參蒸嫩雞‧補氣玉米排骨湯 017
鮮人參燉烏雞‧蟲草紅棗燉甲魚
何首烏豬腦湯‧巴戟天海參煲 018
當歸生地燒羊肉‧芡實蓮子薏仁湯
黃耆牛肉蔬菜湯‧人參蜂蜜粥 019
蘆薈番茄湯‧杜仲煮牛肉
蓮子百合排骨湯‧當歸燉豬心 020
香菇雞絲粥‧雙仁菠菜豬肝湯
雙棗蓮藕燉排骨‧紅棗當歸雞腿 021
陳皮話梅雞‧無花果木耳豬腸湯
當歸蓯蓉燉牛肉‧補氣人參茄紅麵 022
白果玉竹豬肚煲‧當歸芍藥燉排骨
潤肺烏龍麵‧山藥煮鮭魚 023
番茄肉醬燴豆腐‧玉米紅棗瘦肉粥
草莓小蝦球‧松仁炒玉米 024
何首烏紅棗粥‧四神粉煲豆腐
田七蛋花湯‧干貝綠花椰菜 025
紅棗雞肉湯‧補腦益智家常麵
糖醋肉丸子‧山藥土茯苓煲瘦肉 026
玫瑰枸杞養顏羹‧黑芝麻山藥糊
葛根粉甜粥‧甜酒煮阿膠 027
紅豆燕麥粥‧桑杏菊花甜湯
桑白葡萄果凍‧冰糖鮮百合 028
板藍根西瓜汁‧養生黑豆奶
瞿麥排毒汁‧纖瘦蔬菜湯 029
薏仁南瓜濃湯‧美味八寶粥
四寶鮮甜湯‧蓮子紫米粥 030
陳皮冰糖汁‧雪蛤枸杞甜湯
桂圓紅棗茶‧玫瑰香附茶 031
玉竹西洋參茶‧杏仁鮮果奶酪
金桔甜綠茶‧檸檬蜂蜜汁 032
蜂蜜桂花糕‧枸杞菊花飲
茯苓杏片鬆糕‧菊花決明子茶 033
車前草紅棗湯‧黨參紅棗糯米飯
菊花蜂蜜水‧銀花白菊飲 034
松仁雪花粥‧洛神甘蔗茶
洛神水果沙拉‧核桃芝麻糊 035
三仙燴豬腰‧五子下水湯
蟲草枸杞鴨湯‧清心蓮子田雞湯 036
六味地黃雞湯‧參麥五味烏雞湯
黨參烋牛蛙‧四神沙參豬肚湯 037
紅棗荸薺湯‧洋參麥冬粥
百合豆沙羊羹‧芝麻地瓜棗 038
葛根枸杞茶‧三珍鮮果凍
糖蜜星星果‧桂圓山藥紅棗湯 039
簡易運動教學
看電視就瘦了
──懶人也可以放鬆瘦身的方式 042
纖腰製造機
──5種有用的腰部雕塑操 045
對抗歐巴桑的粗手臂
──5種輕鬆雕塑纖細手臂 048
對抗吃太多的小腹婆
──2種享瘦小腹的愉快健身 051
預防疾病的基本
多事之秋的健康隱患
秋季飲食解析 055
嚴寒冬季需小心哪些病症 056
冬季飲食解析 057
感冒 058
肺炎 060
慢性胃炎062
便秘 064
消化性潰瘍 066
膽囊炎與膽石症068
脂肪肝070
高血壓 072
低血壓074
糖尿病076
肥胖078
高脂血症080
痛風082
骨質疏鬆084
急性腎臟炎086