材料&小訣竅
包裝素材
工具
Chapter 1牛軋糖
奶香牛軋糖
抹茶牛軋糖
咖啡牛軋糖
芝麻牛軋糖
乾果牛軋糖
蔓越莓核桃牛軋糖
Chapter 2巧克力
彩色米果核桃巧克力
松露巧克力
薄荷香草巧克力
咖啡香蔓越莓黑苦巧克力
乾果巧克力
火腿巧克力
Chapter 3 傳統糖果
南棗福圓核桃糕
花生果仁脆糖
雙色芝麻酥
橡皮糖
紅白香蕉飴
迷你雪梅娘
西瓜軟糖
彩虹棉花
芝麻花生貢糖
鮮奶糖
Chapter 4 異國特色糖果
八角香糖
寒天和菓子
法式蘋果香糖
英式太妃糖
馬林糖
拐杖糖
QQ糖
玫瑰花棒棒糖
造型棒棒糖
店家資訊
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31種你一定要學會的超人氣糖果的圖書 |
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31種你一定要學會的超人氣糖果 作者：薄汾萍 出版社：和平國際文化有限公司 出版日期：2011-04-15 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：31種你一定要學會的超人氣糖果
來做糖果吧！用經典配方變換創意的甜蜜風味
入口即化的甜美口感，品嘗手作糖果的輕甜美味
簡單作法+小巧思+大心意=最Sweet的禮物
只要熟練基本作法，你也可以做出獨一無二的糖果點心！
戀上手工美味，私房糖果X迷你點心
4大種類，31種糖點一次學會
⊙香濃口味多變的牛軋糖
⊙融化心扉的濃情巧克力
⊙年節必備的傳統糖點
⊙步驟簡易的異國風味糖果
作者簡介：
薄汾萍
畢業於復興美工，後於中華卡通、禮品公司工作，開始藝術之路。之後，因緣際會接受指導老師的推薦，到小哈工作坊發表個人作品，開啟了手作、兒童書的契機。至今已發行過紙雕繪本書籍及相關藝術創作書。
重視生活樂趣與健康的她，喜愛在家中親手製作小點心與家人朋友分享，透過不斷的學習與開發，利用簡單的手法做出一道道美味獨特的手工點心。
目錄
材料&小訣竅
包裝素材
工具
Chapter 1牛軋糖
奶香牛軋糖
抹茶牛軋糖
咖啡牛軋糖
芝麻牛軋糖
乾果牛軋糖
蔓越莓核桃牛軋糖
Chapter 2巧克力
彩色米果核桃巧克力
松露巧克力
薄荷香草巧克力
咖啡香蔓越莓黑苦巧克力
乾果巧克力
火腿巧克力
Chapter 3 傳統糖果
南棗福圓核桃糕
花生果仁脆糖
雙色芝麻酥
橡皮糖
紅白香蕉飴
迷你雪梅娘
西瓜軟糖
彩虹棉花
芝麻花生貢糖
鮮奶糖
Chapter 4 異國特色糖果
八角香糖
寒天和菓子
法式蘋果香糖
英式太妃糖
馬林糖
拐杖糖
QQ糖
玫瑰花棒棒糖
造型棒棒糖
...
包裝素材
工具
Chapter 1牛軋糖
奶香牛軋糖
抹茶牛軋糖
咖啡牛軋糖
芝麻牛軋糖
乾果牛軋糖
蔓越莓核桃牛軋糖
Chapter 2巧克力
彩色米果核桃巧克力
松露巧克力
薄荷香草巧克力
咖啡香蔓越莓黑苦巧克力
乾果巧克力
火腿巧克力
Chapter 3 傳統糖果
南棗福圓核桃糕
花生果仁脆糖
雙色芝麻酥
橡皮糖
紅白香蕉飴
迷你雪梅娘
西瓜軟糖
彩虹棉花
芝麻花生貢糖
鮮奶糖
Chapter 4 異國特色糖果
八角香糖
寒天和菓子
法式蘋果香糖
英式太妃糖
馬林糖
拐杖糖
QQ糖
玫瑰花棒棒糖
造型棒棒糖
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商品資料
- 作者： 薄汾萍
- 出版社： 和平國際文化有限公司 出版日期：2011-04-15 ISBN/ISSN：9789866209444
- 語言：繁體中文 適讀年齡：12歲以上 裝訂方式：平裝 頁數：84頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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