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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：飯王
●本書由營養師把關、料理名廚親自示範，總共120道百變飯料理，內容從簡單易學的炒飯、燴飯，加入各種變化的焗飯、燉飯、蒸拌飯和煲飯，口味變化多。
●每道飯皆有清楚明白的食譜解說、熱量提示和營養分析，搭配精緻美觀的成品圖片，讓人一目了然、雀躍欲試。
●另附簡易飯糰製作和醋飯、黃金飯、養生雜糧飯、糙米飯和發芽米飯等基本做法，教你吃的健康又美味。
本書特色
你會做飯嗎？炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理，讓平凡的個人簡餐，也有不一樣的新風味！做「好飯」的技巧是什麼？如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯？飯王撇步大公開！
商品資料
- 作者： 郭泰王、王人豪
- 出版社： 康鑑 出版日期：2011-04-21 ISBN/ISSN：9789866238819
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：280頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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