知己知彼「火大三人組」,「去火」輕而易舉!
想要有效去火,健康滿滿,就從了解自己的體質開始!
您是不是最易上火的易燃體質?又該怎麼辦?我們特為最易上火的三大類型人,整合出各自「火源」從何而來?包括小孩/
婦女(經前、更年期、產後)/老人……三大族群,整理歸納出其各自引發「上火」的導火線、症狀(火勢)、以及如何有效
「去火」的各式滅火器,方便讀者快速查找自身「火大」的原因以及解決之道,能更快速又有效的了解自己的體質,隨時為
健康把關。
精分食物屬性,寒燥自知,避免「火從口入」!
人體有陰陽之分,水果也有色、性、味之別;所以不論是吃蔬果或任何食物,都要考慮自身的體質。常吃偏寒性的蔬果,有
清火作用,能有效的預防上火;但如果吃太多燥熱性大的食物,就很容易火氣大,也就是「上火」。本書特別節錄食物蔬果一
覽表,以圖列方式,清楚明白告訴讀者吃什麼會「愈吃愈火大」以及「這樣吃不火大」,讓讀者一目瞭然更易分辨食物屬性,
吃對食物,避免「火從口入」。
例:這樣吃不火大-香蕉/苦瓜/絲瓜/豆腐……
愈吃愈火大-櫻桃/辣椒/巧克力/冰棒……
條列式綜合整理「疾病」V.S.「火」的相互影響,快速自我檢視健康危險指數!
許多疾病的產生,皆由於某器官的「火」過於旺盛,不同的火會造成身體不同方面的疾病,唯有了解「火」從何而生,才能避
開「火源」,不再「惹火上身」遠離疾病。本書特將現代人易患之幾項疾病與五臟之火的症狀關係,以條列式的方式,讓您更
輕易的做自我檢視,真正及早發現,及早治療。
例:「纏腰龍」-俗稱的「皮蛇」,西醫叫「帶狀皰疹」是由肝火所生,導致肝膽火旺。
其症狀表現為-局部皮膚灼熱發燙,疼痛如針紮;隨後會起水皰,排列像龍一樣纏在人的腰上。
總編輯給力推薦……分享日本著名三大養生名師所推崇「正確生活態度」的精闢見解,讓健康長壽更容易!
人體的火-心肝脾肺腎最有效的體內滅火指南(增訂版)才有的「總編輯推薦」,有用而且必要才敢給力推薦;節錄「捷徑文
化出版社」在2009年9月推出的一本由日本三大養生名師「芳賀脩光」、「大野秀樹」以及「大谷克 」所合著的「健康長
壽力」一書裡,提到的想要健康長壽就一定要養成的26個生活態度當中的精彩章節,大家只要在生活中身體力行,想要
活得健康長壽又快樂,就更加容易了。讀者們除了能由權威的老中醫論述裡,求得心、肝、脾、肺、腎五臟水火平衡之外, 更
藉由日本養生名師的正確生活態度,輕易地由內而外讓身心平衡健康又生活的快樂自在。
權威專精-傳授心、肝、脾、肺、腎五臟之火的好發根源!
中醫所說的上火,往往是人體臟腑功能活動亢進的外在表現,是指一些輕的火熱症狀,如:心煩、口渴、面紅、目赤、小便黃、大便秘結、舌紅、脈數等,雖然自己覺得煩熱,但是體溫並不高於正常。書中將從最貼身的日常生活中舉例,讓讀者了解人體內五臟的火如果一但犯起,將會引起何種疾症。
脾胃之火導致爛嘴角-過旺的脾胃之火-因爛嘴角是指兩側口角處有裂口、糜爛,說話吃飯張嘴時有些疼痛,大多就是因為脾胃火盛引起,西醫叫做「口角炎」,中醫叫做「口丫瘡」。此外,常常也連帶引起「火燎皰」又叫「熱瘡」,西醫叫做「單純皰疹」;通常認為是病毒所引起來的皮膚病。中醫則認為是體內有熱、外受毒邪所引起。
輕鬆做自己的中醫-老中醫教你從身體徵兆看〈火力〉
▲ 身體的各種徵兆,都與「火」有關係;尤其一些病症也反應體內某個器官正在發燒,也就是「上火」而導致。所以了解到各
病症的發病來源,也可找出是哪個器官正在發炎。簡易判別身體上火的小技巧與小藥方:(例)
上半身牙痛的火源從哪裡來
胃火導致牙痛
引起牙痛的原因很多,最常見的是胃火而致的牙痛。辛辣、過熱、煎炸的食品在胃內停留,都會引起燥熱內生,並使胃火亢盛;或者肝火亢盛也會使胃火上升,並傳至牙周疾病。胃火牙痛表現通常是牙周又紅又腫,甚至潰爛流膿,並像火燒一樣痛般的竄燒一邊頭面部;還有口臭、口苦、口渴、大便乾燥等症狀。
重點小藥方
←齒痛消炎靈沖劑-疏風清熱,涼血止痛。/←唇齒清胃丸-清胃火。
下半身便秘與火有關
為什麼人上火就會出現便秘呢?這個很容易理解,比如我們在野外野炊,就要架起一堆營火,將鍋放到上面並置入食物。若火舌太小則鍋裏食物就會煮不熟;相反地,火太大則易讓食物煮糊。人體也是相同道理,若體內的火太大,就會燒灼水分,使體內的水越來越少,排出的廢物就會特別乾燥或是難排出。
重點小藥方
←清寧丸-清熱瀉火,消腫通便。/←當歸龍薈丸-瀉火通便。/←麻仁潤腸丸-潤腸通便。
作者簡介:
從潛心繼承中積累經驗 高益民 中醫師
主要從事中醫基礎理論、中醫診斷學與中西醫結合臨床醫療教學工作。「小病當成大病看,復診當成初診看」這是高益民中醫師跟隨多位著名的老中醫學習時,感悟最深的體會。他常把收集到的病例按病症分類,把主證、變證、壞證與其方藥進行歸類進而寫成論文,以致日後高醫師不論在教學或看診時,都有勝於他人的問診功力。
現任
中醫專業委員會副主任
中國老教授協會醫藥專業委員會理事
中國癌症研究基金會北京鮮藥研究中心委員
經歷
中國醫學科學院藥物研究所顧問
中國中醫研究院中藥研究所顧問
中國針灸學會北京分會副會長
北京市中西醫結合研究會理事
著作
《趙炳臨床經驗集》獲1987年全國科學大會獎
《劉奉五婦科經驗》獲1987年全國科學大會獎
《關幼波臨床經驗選》、《現代名中醫類案》……等16本專著。
章節試閱
04│引起疾病的「火」從哪裡來?
美國醫學博士湯姆斯曾經對高血壓患者、心臟病患者的情緒進行統計分析,易怒者的發病率為 77.3%;而處事謹慎、心平氣和者的發病率為 25%。國內外學者有一個共識,就是如果一個人情緒易於激動、經常大發雷霆,就是某器官的「火」過於旺盛。
04-1│糖尿病篇
「三多一少」皆因火
(1)從案例來看……
說起「三多一少」的症狀,許先生這位資深「糖友」一定深有體會。許先生每天都是饑不可耐,且不到開飯時間就已飢腸轆轆,吃飯的量則是怎麼吃都吃不飽;此外,每天也都口渴難耐,一天下來都會要喝上旁人稱奇的水量。而吃多喝多、尿自然也多,跑廁所的頻率比一般人高。
這樣的情況出現半年多,許先生已經消瘦不堪,伴隨精神差、體力也大不如前;其實,許先生多飲、多食、多尿,體重卻減少的症狀,就是典型的糖尿病「三多一少」表現。
(2)典型糖尿病-「三多一少」
隨著現代人對健康的重視,很多糖尿病患者尚未進入極端時期前,就可以透過健檢流程來及早發現,並立即治療。因「三多一少」算是糖尿病較晚期的表現,若以此來診斷糖尿病,不但無助於其早期發現且不利其慢性併發症的早期防治。
故「三多一少」的標準提高,除了血糖升高到較高水準、必須超過腎排糖值;出現尿糖也要看是否為利尿導致多尿、或是否因失水導致多飲。若是糖分從尿液中排出而使細胞內能量不足引起饑餓感,就會表現多食;糖代謝障礙會使體內蛋白質和脂肪分解增加,最終出現消瘦。
中醫認為,大部分糖尿病的基本病機為陰虛燥熱,其主因就是身體中火的發展,並受到多方面因素的影響;而個人體質,飲食習慣,心情如何這三方面的綜合效應量,也決定著疾病的結果和生活品質。
(3)防糖尿病就是「保持腎陰」
腎水主要來自腎陰並制約腎火,陰虛燥熱產生的火會灼傷腎,伴隨尿蛋白出現、腎功能受損,而進一步導致水腫、高血壓。
臨床治療糖尿病和腎病,多考慮「補腎」,但重要的是防患於未然。糖尿病患者應注意保持腎陰(腎中之水)、合理使用藥膳、調節飲食習慣等保持真水的目的,並將好習慣落實於日常生活。
「陰虛火旺」是引起糖尿病最主要病因
(1)從案例來看……
現年已經 45 歲的老張,因退休金豐厚,現可說是個有錢有閒的人物。老張平時很注重自我保健,可以說也是個很懂享受生活的人。
有天,老張去聽一個關於糖尿病防治的講座;但講座結束後,老張卻面色沉重,身邊朋友感覺出他神情十分憂鬱並詢問。老張遲疑半天後,才吐露自己很愛吃甜食的習慣,而且經常覺得口渴、小便也算頻繁,最近連身邊的親戚也說他變瘦很多;總括以上這些症狀,都是糖尿病患者的常見症狀啊!
一旁的朋友忙勸慰他,還沒檢查就先別疑神疑鬼,若沒事卻因此嚇出事來,才是冤枉。雖然如此,憂心的老張還是隔天就到醫院進行檢查;這診斷報告一出來-果然有輕度的糖尿病。
不過,輕度還可趕緊補救;醫生告訴老張以後要特別注意飲食攝取。老張出院後一臉沮喪,因為想到鄰居老趙就是因患有糖尿病,所以常常是不敢亂吃東西,吃東西前甚至還要拿精緻的小秤稱一稱,就怕攝取過量。而這些畫面也即將變成自己要過這樣的生活,想到真的不勝唏噓!
(2)糖尿病的「陰虛火旺證」
糖尿病患者常聞「糖」就色變,是其是終身性疾病也是一生負累;若被它纏上就別妄想能擺脫它,而糖尿病也是眾多富貴病中的一種,故亦稱「健康殺手」。中醫稱糖尿病為「消渴」,原因是它最主要的症狀之一就是口渴。
中醫認為「陰虛為本、燥熱為標」屬糖尿病的基本病機,它表現出來的症狀就是「陰虛火旺」;但陰虛則不能制陽,致使陽相對亢盛發展會發展而成陰虛火旺證。「陰虛火旺證」可偏重於不同的臟腑,而臨床所見多以心、肺、肝、腎為主,而各表現症狀為:
◎心火症狀─
咽乾口燥、心煩易怒、烘熱升火、舌質紅絳、脈細數、夜寐多夢、心悸、小便短赤。
◎肝火症狀─
頭痛、面紅、目乾澀痛、口苦大便乾結、脈弦。
◎肺火症狀─
乾咳少痰,痰中帶血。
◎腎火症狀─
骨蒸(形容陰虛潮熱的熱氣自裡發出。)潮熱、顴紅升火、男子遺精,甚則陽強易舉、女子夢交。
(3)後天習慣導致糖尿病
除了以上各表現的火旺會交叉出現,糖尿病的成因也有先天後天之分。習慣常有過食肥甘、飲食不節、先天不足、素體陰虧、恣情縱欲、情志失調、勞傷過度都會導致陰津虧耗,而燥熱則更損陰津,二者互為因果。
「清肝火」可根治糖尿病
(1)從案例來看……
現在 12 歲的小女孩華華,是個「糖尿病的老病號」,常常由媽媽陪著到醫院看病、很多同病科的新患者,見到華華都會覺得好奇,以為媽媽才是患者。不過看診的劉醫師就對她再熟悉不過,因為華華這個小女孩是他最小的患者。
華華患糖尿病已經六年,且自從患上糖尿病就不太長大;可能因為視網膜發生病變,視力也受到嚴重的影響。認識華華的人們都都不由地歎息,對於應該有同齡小孩的享受充滿朝氣的活力,接受教育和學習知識,與同儕間無憂無慮地玩耍,如此像花朵般綻放的年紀的她,卻已被糖尿病剝奪該享受的權利。
尤其,要經常跟一些成年的病人們待在一起,忍受大人們都無法忍受的疾病痛苦;由此可見現代的飲食觀念,讓糖尿病人的年齡層也逐漸下降、人數也越來越多。
(2)糖尿病引起的眼疾
「視網膜病變」是糖尿病在眼部的併發症之一,也是主要致盲性眼病之一;糖尿病造成的視網膜病變,其成因多為視網膜微血管瘤、視網膜出血斑、硬性滲出斑、棉絮狀白斑、視網膜靜脈改變、視網膜動脈改變及新生血管、纖維增殖等。
中醫認為「目疾」多屬於肝火,陰虛燥熱則導致糖尿病;燥熱若進一步發展影響到肝就會導致肝火上升,而肝開竅於目就是肝火反映到眼睛上的表現。
(3)「清肝火」可治糖尿病
只有清肝火、保持好心情,才能預防肝火上炎,也由此防止糖尿病之火循肝經侵襲到眼睛。清肝火的辦法包括:
◎保持良好的心態、愉快的心情。
◎清淡飲食,勿愛重口味。
◎加強身體鍛煉,增強免疫力。
◎隨時喝保健茶飲,例如決明子茶、菊花茶等清肝明目。
◎定期做眼科檢查,充分瞭解病情變化;根據當前的情況,進行專業和預防治療。
「增水降火、養陰清火」治療糖尿病的大法
既然已經明白糖尿病的主要原因是陰虛火旺,那麼治療糖尿病的思路就明白;舉例而言,若現在農夫遇到大旱的災情,自然是祈求上天快來一陣及時雨,才可順利解救旱情。同時疏導「火」、「熱」狀況要雙管齊下,才能事半功倍並達到立竿見影之效。
古代名中醫朱丹溪提出「陽有餘而陰不足論」,同於明清醫家葉桂所提的「陰虧津涸」發病觀點;兩者皆建議治療以滋陰為主,並兼以清熱意即「養陰清火法」,該法已成為當今治療糖尿病、貫穿於治療始終的根本大法。
(1)治療糖尿病之法
早期糖尿病患者多是「體熱」的,可能會出現汗多、面紅、脾氣暴躁、吃多等症狀;要減少這個「熱」,中醫稱為「清熱」;清熱可用寒涼法,或使用水來滅火(包括清腸熱、清胃熱等)。
對於糖尿病患來說「消渴傷陰」是共性,所謂上中消傷肺胃陰、下消傷腎陰,其所傷有異故治亦有別:
◎甘寒養陰生津法─適用於上消、中消肺胃陰傷之證。
常用藥物:
天花粉、麥冬、沙參、玉竹等;常用藥則是二冬湯、麥冬飲、益胃湯等。
◎甘潤滋陰降火法─適用於下消傷及腎陰,陰虛火旺之證。
常用藥物:
熟地黃、生地黃、枸杞子、玄參、知母等;常用藥則是左歸飲、一貫煎、丹溪補陰丸、六味地黃丸等。
◎滋陰潛陽法─
適用於糖尿病日久,肝腎之陰虧於下,虛陽亢於上所致之證;多見於糖尿病併發高血壓、視網膜病變。
常用藥物:
生地黃、何首烏、白芍、石斛、牛膝、菊花、白蒺藜、穀精草等;常用藥則是杞菊地黃丸。
(2)清除燥熱以治標
糖尿病以「陰虛為本,燥熱為標」,故不同階段會出現不同的併發症,但均可出現火熱之證,故清除燥熱以治標,也是治療本病的首要問題。具體應用時要區分熱之虛實而辨證治之;像是「清熱瀉火法」就適用於上焦、中焦燥熱的證見,並有多飲、多食、身熱、苔黃燥的人。
醫聖張仲景提出「胃熱導致消渴」的主要病機,並創白虎加人參湯,至今仍為治療本病的有效方劑。而現代藥理研究表明,白虎湯中的知母有降血糖作用,其餘藥物雖無直接降糖作用,但能與知母有協同療效;此外,玉女煎亦可隨證用之。
04│引起疾病的「火」從哪裡來?
美國醫學博士湯姆斯曾經對高血壓患者、心臟病患者的情緒進行統計分析,易怒者的發病率為 77.3%;而處事謹慎、心平氣和者的發病率為 25%。國內外學者有一個共識,就是如果一個人情緒易於激動、經常大發雷霆,就是某器官的「火」過於旺盛。
04-1│糖尿病篇
「三多一少」皆因火
(1)從案例來看……
說起「三多一少」的症狀,許先生這位資深「糖友」一定深有體會。許先生每天都是饑不可耐,且不到開飯時間就已飢腸轆轆,吃飯的量則是怎麼吃都吃不飽;此外,每天也都口渴難耐,一天下來都會要喝上旁人稱奇...
目錄
Part1 什麼是「人體的火」
第一章.認識身體的「火」源
■「少火」保持長壽,「壯火」損害健康
■內火與外火,各判斷與解決方式
■火區分君臣—「君火」與「相火」
■先天與後天之火,如何判別
■認識各器官所代表-「五臟之火」
■具有舉足輕重地位的-人體「三焦」的火
第二章.「火」的重要性
■人體沒了火,就沒有生命存在
■認識「水火演義」的真面目
第三章.中醫觀點
■中醫所指的「火」,其定義為何
■掌握體內的「水火平衡」
■中醫所言之「實火易滅,虛火難消」
■做好自己的消防員-談「維持火力」
Part2 火の疾病面面觀
第一篇.不平衡的「火」
■百病皆是「體內的火」在作祟
■因火而生的各類身體小毛病
■「風、寒、暑、濕、燥」皆可轉化為火
■火可謂是「六淫」之一
第二篇.影響健康的「火現象」
「上火」相關症狀
■如何判定「上火」了嗎
■上火會伴隨發燒情形
■失眠與上火的關係
■血尿與上火的關係
■痔瘡的大忌-勿上火
「內火」相關症狀
■「諸火病自內作」-淺談內火最常見之病因
■因內火易招外寒,故常感冒
第三章.從身體徵兆看「火力」
上半身
■牙痛的火源從哪裡來
■從嗓子眼兒裏往外冒火
■口腔潰瘍與上火的關係
■口臭是火大現象
■流鼻血是上火的常見症狀
■脾胃之火導致爛嘴角、火燎皰
■痰火讓人發瘋
下半身
■便秘與火有關
■不可大意的療瘡
第四章.引起疾病的「火」從哪裡來?
■「三多一少」皆因火
糖尿病篇
■「陰虛火旺」是引起糖尿病最主要病因
■保養「腎水」才能遠離糖尿病
■「清肝火」可根治糖尿病
■「增水降火、養陰清火」治療糖尿病的大法
高血壓篇
■火苗總是上升的—小心「高血壓」
■高血壓患者為什麼勿動怒
■心腦血管病的風風火火症狀,有哪些
■「火」為腦卒的原因之一
心肺篇
■心火內動,擾動心神—淺談「心悸」
■心悸是冠心病的早期徵兆
■「清火養陰」則血脈即可通暢
■咳痰、咯血與肺火有關
肝臟篇
■最容易著的火—淺談「肝火」
■紅眼病是由肝火所生
■纏腰龍是由肝火所生
■耳聾耳鳴是因肝火引起
■怒火沖天後,感到頭暈、頭痛、失眠症狀
■暴怒可能引起吐血
■肝火太盛會加重肝炎,導致肝癌
Part3 遠離生活中的「火」源
第一篇.生理保健篇
■勞累過度易上火
■別讓補藥變毒藥
■喝酒易致上火
■四季養生防上火
■冬季進補防內火
■熬夜上網當心上火
第二篇.心理保健篇
■心情雜訊與上火
■發脾氣時想想火
■怎麼樣才能消除怒火
■多事之秋易生燥火
■壓力過大會壓出火
■開心可以散火,生氣可能悶火
第三篇.平日保健篇
■都冒煙了,能說沒火嗎—拒絕香煙
■春天時的風乾物燥,要小心火燭
■外出旅遊時,切勿火上身
■搬家搬來的火
■夏日炎炎易生火
Part4 當心「火」從口入
第一篇.美食的陷阱
■飲食習慣會導致火從口入
■美味越吃越多,火就越來越旺
第二篇.各類飲食的隱藏危機
不同烹煮類
■燒烤食物使人火氣大增
■洋化速食的上火原因
■油炸食品吃多易上火
■冷飲、冰棍並不降火
■火鍋好吃卻易上火
水果類
■不是所有的水果都屬水性
■哪些水果能清火、哪些會上火
■荔枝吃多會流鼻血
■櫻桃吃多容易上火
■梨子是清火作用最好的水果
■香蕉擅長處理大腸火
■「桃飽杏傷人,李子樹下埋死人」
乾果類
■乾果易上火
■吃花生米小心上火
■核桃雖補腦,但也易上火
調味料類
■辣味食物是上火之源頭
■讓人又愛又恨的辣椒食材
■胡椒辣嗓是引火調味
■芥末辣鼻應酌量食用
甜食類
■甜蜜的陷阱食材,也是火之助
■多吃糖易上火
■巧克力吃多少才不會上火
第三篇.清火蔬菜大本營
■大多數蔬果都是天然的滅火器
水果類
■西瓜是天然白虎湯
■絲瓜、黃瓜能清火
植物類
■苦口食物能滅火,吃苦能下火
■苦瓜的清火療效佳
■最能清心火的蓮子心
■金銀花是口咽部的消防員
■木耳、銀耳皆清火
■蓮藕一身都是寶
■韭菜子能治陽痿
■黃芪燉母雞能補不足之火
■豆腐、豆漿防上火
■紅綠配的清火食材—綠豆、紅豆
■蜂蜜可降火氣
■多飲涼茶能滅火
■荸薺為清火好藥
■避免易生火的食材
魚肉類
■常吃的肉類也有寒性、溫性之分
■哪些禽類會增強人體的火
■水禽就屬水性
■魚類為何為「發物」
■哪些魚類性平和,不易上火
■動物內臟也分寒、熱之分
■鴨蛋性偏寒
■生吃雞蛋雖能清火,但卻不宜食用
■羊肉吃多易上火
其他類
■介紹其他常見食品的寒溫性質
■喝啤酒能清火嗎
Part5 3類型人の身體火源從何來
第一類型.婦女
生理症狀
■白帶發黃是上火嗎
■外陰瘙癢因有火在側
■月經前易出現上火現象
■更年期易出現上火現象
孕期症狀
■產後婦女、經期感冒都易留下病根
■不孕可能與火不足有關
■孕婦進補,要如何防胎火
■為什麼說「產前一盆火」
■孕期發火對胎兒有影響
■產後火大,不宜餵奶
■坐月子期間,吃雞蛋易上火
■生產後因胃火盛,易生奶瘡
■哺乳期婦女若上火,能吃祛火藥
■妊娠色素沉著,即俗稱的「胎火」
第二類型.兒童
生理症狀
■兒童為什麼容易上火
■小兒上火的判斷與預防
■小兒夜裏愛哭,是與火有關
■小孩睡覺磨牙,是有火的表現
■小兒夏季發燒,其病根在於火
■小兒高燒為什麼會抽風
■小孩穿皮襖,會讓火氣變大
■小兒雪口瘡是內寒造成的嗎
飲食狀況
■小兒吃零食,容易上火
■吃母乳或牛奶,哪個較易上火
■如何預防小兒「食火」
■缺乏維生素A,小兒易上火
■吃多膨化食品,導致小兒上火
第三類型.老人
■為什麼老年人易上火
■老年人的便秘,是否與上火相關
■老年人穿保暖內衣,會導致上火
※ 附錄 常見食物的中醫功效
※ 總編輯推薦
Part1 什麼是「人體的火」
第一章.認識身體的「火」源
■「少火」保持長壽,「壯火」損害健康
■內火與外火,各判斷與解決方式
■火區分君臣—「君火」與「相火」
■先天與後天之火,如何判別
■認識各器官所代表-「五臟之火」
■具有舉足輕重地位的-人體「三焦」的火
第二章.「火」的重要性
■人體沒了火,就沒有生命存在
■認識「水火演義」的真面目
第三章.中醫觀點
■中醫所指的「火」,其定義為何
■掌握體內的「水火平衡」
■中醫所言之「實火易滅,虛火難消」
■做好自己的消防員-談「維持火力」
Part2...