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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：健康好幫手之養生有鈣念
養生專家郭月英和料理達人吳俊和聯手示範最有「鈣」念的補鈣料理，讓人在吃吃喝喝中也能輕鬆補鈣。鈣是人體含量最多，需要量也最大的礦物質，人體中的鈣，99%存在於骨骼和牙齒，剩下1%分佈全身各處，維持著心臟的跳動、神經的感應、肌肉的收縮和血液的凝固。人體不可一日無鈣，但鈣質太高或太低都會對身體造成威脅，吃鈣補鈣，與其猛吞鈣片，不如透過食療幫助鈣質吸收，天然食物是鈣質的最好來源，鞏固骨本的秘密，隱藏在一日三餐之間。
商品資料
- 作者： 郭月英
- 出版社： 橘子 出版日期：2009-03-01 ISBN/ISSN：9789866285523
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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