時尚中國設計旅店

「從設計師的角度學會空間的語言」，引用作者這句話，作為我們觀看這本書，從而瞭解、品味書中所述中國時尚旅館的起點。《時尚中國設計旅店》一書，搜羅了今日中國三十三間時尚的旅館，將其分類為四大類，分別為新奢華美學、新東方禪意、新隱逸享樂、新城市風格。從這四大類之中，我們得以一窺設計師的天馬行空的狂想，如何實際地展演在空間之中。當然，飯店也兼負著服務南來北往遊人的責任：在不同的服務思維下，創造出更能貼近以「人」為主體的服務模式。簡言之，我們看見傳統與現代、在地與全球，看似全然不同且矛盾的元素、文化脈絡，最後揉合、交織在小小的空間內，透過我們自身旅行、居住的實踐，而有了不一樣的體驗。

在世博人氣如豔陽般火熱的季節，前來欣賞萬國風情的旅人，日間耗盡精力窮於應付洶湧如海的人潮推擠，夜來已感身心疲憊，總想休憩在一處舒適美好的空間裡，細細回味賞遊場館的經驗，儲備隔日再探芳蹤的能源。



旅人慶幸自己已預訂好這家一宿難求的旅店，並且知道，雖初次入住且所費不眥，卻無後悔可能，因《時尚中國設計旅店》早在字裡行間與圖片間，引領自己進入它引人入勝的傳奇境界，品賞其傲人丰采。



這短短一宿，竟充滿夢幻情愫，令臥榻而眠的旅者，於夢裡持續進行那多彩繽紛的遊程，讚嘆果真不虛此行！



旅人心想：此番是上海，來日便往北京、杭州、或雲南去吧！循著書中的足跡，每次旅遊的夜夢，都將洋溢喜悅與感動。

【不能錯過東方好品味】



當杜拜的奢華熱逐漸冷卻、威尼斯人的紙醉金迷開始清醒．．．，旅客開始追求不只是鑲金嵌銀的貴氣裝潢，於是發現融合古典與革新，層次豐富的中國才是不去不可的旅館聖地。可能是悅榕莊如鏡的湖泊投射出ㄧ直期待的夢想、被上海JIA的設計創意擊中內心、或是法云安縵讓你福至心靈，有些親切但又更新鮮！



【好旅館帶你進入時尚】



時尚不僅限於伸展台上或櫥窗裡，行旅繁榮上海或絕美桂林，住進裡頭的旅館才算真正認識，並且超越在地的想像，屏風和壁爐能共處一室、泡著先進按摩浴缸欣賞窗外竹林霧靄、新舊並續也不衝突，瞬間明白了時尚的意義，不只是一時的燦亮。



【翻頁就是一趟精彩體驗】



還沒把書翻完，就會迫不及待想收拾行李搭飛機，親身去觸碰頤和安縵的器皿，或公社外的磚牆。但或許\什麼也不必多帶，只要備著《時尚中國設計旅店》， 翻過一頁、走過一遭，你就知道人生從此將多了些風景。

怎麼說旅館還是旅程中讓人稍做歇息、睡眠以補充活力好迎接隔天旅程的地方。不只在家要住的好，出外還要有好旅館。人生，如果可以讓我那麼容易任性，那也不枉費看了此書中極致推崇的好旅館好享受之好精神了。所以在這即將快結束的美麗暑假，決定拋開一切去旅行。人生即旅程，旅行亦是生活本身，我們自始至終都在品嘗人在旅途的滋味。可以沒有一切，不能沒有旅行！走吧，來去「時尚中國設計旅店」。

一開始被吸引的是因其極具衝擊性的標題「時尚中國」，保守的中國怎麼能以\"時尚\"二字來稱呼之?而其背景更是襯托的格外另人注目，以一面紅色帷幕為中心，上下分別圍繞著充滿象徵現代摩登大廈的冷冽藍色玻璃窗與地板，左右方設計的卻是自古以來一直代表至高皇室的帝王金，究竟這隻古老的中國龍現在又在玩什麼把戲?

    要如何披上華麗的羽衣卻又不失其自身珍貴的價值?這本「時尚中國設計旅店」做到了!看著這些知名的旅館品牌如何改造農莊、酒莊、古宮廷、舊工廠，讓中國成為全球之中一個接著一個受矚目的新旅店，就像是參與了一次又一次煥新的蛻變歷程。

    不僅感激且跟著這許\多人辛苦的淚\水而感動，因為在讀完的那一刻，發現已無法再用任何的詞去形容，只能驚嘆:「中國，妳原來是這麼的美!」

「店小二，來三斤牛肉、一斤白乾，再給我一間上等客房」

武俠劇裡的客棧，是俠客、信差、衙門官人，甚至是酒客喝酒買春的地方。小時候，曾幻想若有一家仿造古代的客棧，住進去會有什麼感覺？或想客棧裡面會有什麼設施？



《時尚中國設計旅店》用馬賽克裝飾牡丹！

中國風的元素，悄悄的與時尚潮流做結合。書中的美麗照片、和細膩文字引領我們走進現在的中國時尚精品旅館。



與世界大都市的精品旅館不同，中國人越來越懂得利用自己獨到的文化，化作設計成為旅館內的時尚語彙。旅館外的小橋流水、馬賽克牆邊的枯\枝獨木、SPA浴缸裡的朵朵牡丹、西式餐\巾紙圖的仕女一笑 …將傳統大家對中國的印象，與國外精品旅館的設計感結為一體，卻又巧妙點綴出獨特的中國禪意。



中國的土地上，經歷數千年來的各朝輪替，保留著各朝代各族的美學融合演進，加上清末外國勢力入侵，進行中西的文化衝擊。所以在這土地上，便常能撿拾各種文化遺跡，看書裡的旅館，或從庶民家中拿回的梳妝台作為電腦桌；或從破城牆中搬回的斷垣殘壁，重砌成電視櫃；或是古玩店中買回的鼻煙壺，作為旅館門口的歡迎物。走進中國設計旅店，一路上便開始了故事，古到今、中到西、旅行到生活，一頁一頁說的故事，現在我們試聽故事的人，將來有機會，我們也要成為故事裡面的人。



旅館，向來都不是旅行中的強打重點，但自從《帆船飯店》成立以來，我們開始注意到旅館在旅行中的獨特價值！《時尚中國設計旅店》一書，讓我們學習停下腳步，用五感去體驗中國旅店的時代風華、設計與生活。希望有一天，我們有榮幸可以按圖索驥，一間一間的遍嚐書中的每個經典、每個驚艷！

今年，二零一零年上海舉辦的世界博覽會標榜的是以\"城市\"作為主題，在這地球暖化現象加劇同時，

各國如何大展身手，運用現代科技來對抗這日趨嚴重的現象。



而這本時尚中國設計旅店，則是挑戰另一個不可能--挑戰長久佔據旅店時尚品牌的四大都市，東京、

曼谷、倫敦及紐約。



中國以其優勢的歷史背景及人文色彩，外加上新世紀發展的快速成長，使得新、舊兩種文化在衝突中

發展出另外一種新的風格。不論是老北京、新上海，這些不斷在發展中求穩定的風格，卻確定了中國另外

一個獨一無二的地位，那就是有古老歷史的加持，以及現代經濟發展的相輔相成。



也許\一切都發展都像這樣，就像美、俄當年的軍備戰爭一般，看誰的武器齊全，就是誰的戰力比較高竿。

但是發展到了一個瓶頸之後，相信一切又會歸於平凡，也就是，那些越簡單的設計、越貼近純樸的構思，

就越能感動人心。



相信這本時尚中國設計旅店，也能帶給喜愛當代旅店設計的人們，一個更不一樣的想法，及更具未來性的

概念。

一般人看城市，總是會先對錯落有致的天際線讚嘆著、或是驚呼那別具心思的建築。在這裡，縱使一個在怎麼保有完整歷史樣貌的國家，不論人、事、物皆抵不過時光洪流，唯有留下來的是那歷久不衰的精神。設計者運用古元素融入在創新手法中，讓人看見了過去、體驗了現在、也想像著未來，扭轉了一般民眾對中國保守的刻板印象

什麼事情對一個疲憊的旅人是最大的安慰？當拖著沉甸的腳步，厚實的行囊讓你不能再多走任何一步了.....，你或許\感覺想哭，覺得這趟旅程實在是得不償失，很想念自己家裡柔軟的天鵝絨床，或有簡潔皮質香的沙發。這時，你到了你的旅店，你或許\在西安，井宇酒店的門口，你可能本來還在痛罵「來到這個地方還住到這間貌不驚人的酒店」，在進去以後逐漸改觀，所謂的精緻的表現其實不只一種，在井宇如同對大自然私語，充滿西安特色卻又不失設計品味的旅店給外地人神秘又舒服的感受。



　　這就是本書裡訪談的三個專家一直強調的：「創意。」精品旅店所帶給人的，如劉孝強說：「精品旅館應該要給人一種家的感覺。」這其實是所有旅店都該辦到的，但精品旅店擁有較高的預算，在客人付出較高的價格時，本來就該營造出賓至如歸的感覺。所以精品旅店更重要或說，給旅客更大的誘因應該是驚喜與特色，儒林馬克在提的：「我理想中的旅店應是要安全、舒服、使客人感覺便利、有些幽默感，同時又能給人驚喜。」



　　中國早就發現不管如何都必須順利世界潮流，而且中國獨有的東方特色也使各國旅人蜂擁而至，在奧運後中國對於城市規劃的腳步加快不少，當然也漏不了飯店這一塊。這也就是我們在此書中看到形形色色飯店的原因，這些飯店大多都有一個共同點－讓任何人看了都有入住的好奇心。甚而如同書裡專家寫得「令人想再住一次」，能夠得到不少的「回頭客」。



　　旅人進了客房卸下行李，譬如在富春山居中，望出窗外看到如詩如畫的湖景，精神上就被洗滌了一遍，也可以就先跳到乾淨的被單上，讓小憩先梳洗你的塵埃，週遭有淡淡的檀香味，你可能在安縵法云，有點冥合氣息的情形下褪下衣物，泡入富有古樸南方氣質的浴池，肌肉和精神上的疲憊都慢慢消退。然後你可能想看個電視，你在清麗的東方商旅床上，四周的高樓海景意外適合做現代式的休閒活動。或是到樸麗飯店像翡翠般的泳池游泳，自己像隻孔雀魚般自在而且舒適，連自己都驚奇自己能有如此輕鬆而且異想天開的資質，下次來還是會想要住在這樣的地方，如Hotel G流利不做作的現代東方風格，而且不時做些小改變讓每次來的時候都彷彿孩子般想挖掘其中的樂趣。

　　

　　看這本書我不禁作著這樣的白日夢，也可能終將不是夢，因為在書中感受如此深，也應許\給自己某些動力，對於時尚設計的想像，對於旅店奇幻的想像，書裡飯店的名字可能因此是我下次去中國各地都會記住的事。

在擁有悠久歷史的中國，處處皆是可說許\多故事的角落，並不需要擁有多麼豐富的見聞才能體會。最重要的無非是靜下心來、放慢腳步，不管是建築、歷史、氛圍，緩緩對你訴說她的身世。只要打開它的大門，那裡就存在著「發現」的愉悅。