唐琪的粗食主張

唐琪的養生心得大公開！從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗食生活。

吃粗食也可以美味又簡單、唐琪睽違多年的最新力作，全書分為主食、家常菜、輕食、甜點、麵包和蛋糕等！提供唐琪自創的40道美味粗食食譜，並將把她多年來吃粗食的養生方法大公開。

作者簡介：

有關唐琪

台灣電視公司開播時第一位女演員，

被媒體譽為「台視玉女」，

曾榮獲青年劇展最佳女演員、第四屆傑出工商婦女楷模。

曾經是台灣花旗藝術蛋糕及新加坡藝術蛋糕ANGIE THE CHOICE 創立人、創意總監，引發兩地烘焙界蛋糕革命，被媒體譽為「蛋糕之母。首創手提蛋糕鐵盒和少量蛋捲單包裝，並率先引進法式單片包裝喜餅，後均為同行業者普遍採用。

現在是自由演員，唐琪小舖、花旗蛋糕有限公司負責人，提倡「粗食主張」‧

http://www.angiescorner.com.tw/

• 作者： 唐琪
• 出版社： 四塊玉 出版日期：2010-10-08 ISBN/ISSN：9789866334290
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：128頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調