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胃癌術後營養照護全書

的圖書
胃癌術後營養照護全書 胃癌術後營養照護全書

作者:林明燦 
出版社:原水
出版日期:2012-10-06
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo   評分:
圖書名稱:胃癌術後營養照護全書

一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護全書
選擇質地柔軟食材、遵守少量多餐原則、挑選多樣食材

【本書重點】
【胃切除後進階飲食準則】
.胃癌術後進食第一至二天:清流飲食
.胃癌術後進食第二至三天:米麥糊飲食
.胃癌術後進食第三至四天:全流質飲食
.胃癌術後進食第五至六天:半流質飲食
.胃癌術後進食第七至八天:剁碎及軟質飲食

【胃切除後食譜做法參考】
.溫和飲食參考做法——鹹粥/甜粥/麵食
.軟質飲食參考做法——主食/濃湯等
.好吃稀飯參考做法  
.好喝高湯參考做法

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