本書特色
◎暢銷作家小鳥茵專文推薦,小鳥茵:『我跟作者的命運也太像了,她根本就是我在法國的姐姐吧!唯一不同的是,她的書賣到全世界16國,我的書......(哽咽)』
◎超人氣大學生:陽光、茵茵、寶咖咖 強力推薦!
◎出版社將製作活動網頁提供網路書店宣傳。
◎全歐洲暢銷書,以譯成16國語言,電影、音樂劇、漫畫已陸續出版中。
◎狂銷法國十萬冊!!部落格以破百萬瀏覽人次!
◎全國從事服務業的服務員必須人手一冊的教戰手則!
◎作者擔任超市收銀員長達八年,長期觀察店內的消費百態,以◎幽默筆法生動描繪眾生相,最後成為人氣暢銷作家,堪稱法國真人版的「麻雀變鳳凰」傳奇。
內容簡介
28歲的安娜.山姆(Anna Sam),拿的是文學學位,卻在法國一家超市工作了八年。本書大爆賣場百態:賣場竊賊手法、醉漢與卿卿我我的情侶,受夠了顧客的粗鄙與無知,她在超市看到「奧客」們的行為,幾乎能寫成白痴大全。
她每天必須搬運總重高達800公斤的商品,每分鐘刷20項商品,問200多次「你有沒有聯名卡」。此外,各種結帳姿勢還可鍛練身材,不但讓二頭肌與臀部變得結實,胸部還變得堅挺;每天耳邊更充滿了收銀機美妙的嗶嗶聲。
各種讓你笑到流淚、氣到發抖、忍不住抓狂、無可奈何的現象,盡在這本《超市收銀員的口白 》!準備好跟著安娜觀看這個上演人生百態的超市世界嗎?,on y va(法文:開始吧)!!
作者簡介:
安娜‧山姆(Anna Sam)法國雷恩大學文學系畢業,因為念文學找不到工作而到大賣場當收銀員。於二○○七年底辭職,改行當作家。她這本暢銷書即將被改編成一部法國喜劇片,據說好萊塢也有興趣改編。
作者部落格:http://caissierenofutur.over-blog.com/
譯者簡介:
林說俐,台大外文系、外文研究所畢業,師事畢安生老師學習法文多年,現從事新聞業,譯有《田納西家園》、《瓶中信》、《香奈兒:火與冰的女人》、《啟蒙之愛》、《所有漂亮的馬》、《蛻變的天堂鳥》、《普魯斯特》、《暈海》、《週三的謊言》、《愛情不滅》等書。
章節試閱
我叫安娜,今年二十八歲,大學文憑已經到手,人生經驗可以說有點特殊、也可以說有點平凡。我在大賣場工作了八年,一開始是為了打工賺學費並獲得財務上獨立,後來因為憑我的學科找不到工作,我便留下來繼續擔任人們口中所謂的「收銀接待員」。
收銀台不是一個可以交流的地方,只有掃描各式貨品時規律發出的嗶嗶聲。由於常常聽到這小小的噪音,我還以為自己變成了機器人。而收銀員與顧客之間的短暫交會也不會讓人覺得有生氣。幸好,同事之間的相處總是能適時提醒我們自己還是個人,不是機器。
然後有一天,我決定要講述自己的工作,記下一位平凡收銀員每天經歷的芝麻小事。從此,我以不同角度來觀看那些通過收銀付帳區地毯的人,我戴上不同的眼鏡來看大賣場文化,我發現了一個比我想像中更千變萬化的世界。
客人可以分成容易應付型與不好應付型,有錢的與沒錢的,壓抑型與愛現型,把收銀員當成透明人的,以及會跟收銀員打招呼的;店門還沒開就急著要衝進來的,以及永遠在快打烊時進來的。有的人會勾引你,有的人會侮辱你。誰說女收銀員的日子很無趣?
經歷過各種狀況的我,很想與大家分享。
以下就是其中幾則最感動我的故事。
該是您推購物車進入大賣場的時候了。店門正往上拉起,開店了!
慢慢逛吧!
1歡迎來到大賣場──您這輩子的夢幻職業
恭喜!你終於有了面試機會,也獲得錄用。
歡迎來到大賣場這個美麗的大家庭。所以你現在是收銀員了……喔,對不起!是「收銀小姐」。這樣的稱呼馬上讓你覺得比較性感,對吧?面試只歷時幾分鐘而已,只是重複問一些你已經寫在履歷上的資料,以及向你要銀行帳戶證明。
來點心理測驗?或心算測驗?
還有什麼呢?……乾脆來點筆跡分析好了!
但你要應徵的是收銀員,又不是公證人!
於是你第一天上班……
……而且你在首日就得展現績效,所以一刻都不容浪費。當場現學現賣。
不要慌。至少有位「老鳥」會罩你……大概十五分鐘吧!也許是一個上午,前提是如果那天是你的幸運日;說不定是兩天,前提是如果你的主管為人親切(我發誓,這世上還有這種人存在)。這種事沒有準則。
一開始我們會先在店內走一趟,以便熟悉環境(動作快一點喔,還有很多事情要做)。你會看到衣物間、休息室、不良商品區──或者說是垃圾桶,因為所有不能賣的東西都會被丟在那邊,以後你也會常去那邊撿東西──還有你繳交收銀的中央帳房……就這樣。 這樣你就算已經認識環境了,可以開始工作囉。要熟悉工作場合嗎?你有的是休息時間可以去認識,這樣你的休息時間會過得更好玩一點。
你第一次穿過收銀台行列,準備上工,穿著了不起的香奈兒或是迪奧制服……或是醜得要死的罩衫(這一切都要看你工作的店而定,視鎖定的顧客群而定),你的手臂下夾著裝滿錢的收銀箱(那可是相當於你好幾天的薪水),這時你很有可能感到害怕。
深呼吸一口氣,恐懼就會過去。
好了,你找到你的收銀台,放下你的收銀箱,全部就緒,你非常專注,又超級積極,「老鳥」在你旁邊,你的耳朵洗耳恭聽。你準備要工作了,為時還不晚。
你要應付大排長龍──掃描貨品(順便瞄一眼看價錢有沒有不對勁)、打出總金額、向顧客報應付金額、詢問有無會員卡、接收其付款方式、找錢、若對方開支票則要核對身分證、給發票。做完這些後還要給一個最誠懇的微笑──這是一定要的!最後說:「再見,祝您有美好的一天。」然後是下一位客人。要我再說一遍嗎?
一開始你會動作很快,甚至太快。尤其是你第一天上工當天有很多客人的話。然而很快地,你的動作會變得機器化,也會開始不太注意你手邊正在做的事。不出一個月你就會覺得自己跟收銀台合為一體。
你沒發現時間過得很快,「老鳥」已經越來越少給你建議。你出師了!你已經變成刷條碼與找零錢的專家了。
給你拍拍手!
其實,這個工作並沒有很爛啊……
只要熟悉流程,動作自然會越來越流暢。
好了,「老鳥」讓你自己獨撐大局。你終於可以嘗試這輩子第一次掃描商品結帳。哇!真的自己來耶! 不過,說真的,除了掃描時的「嗶」一聲之外,沒有什麼好興奮的。幸好,你跟顧客之間還可以有人為接觸(不過請您耐心等待,那將是其他章節的主題)。
啊,對了!我差點忘記了。這不容易但是卻莫名的有趣──你必須熟記所有量販食品的編碼,像是檸檬、生菜沙拉、百里香、朝鮮薊等。不要慌張。真正要背起來的沒那麼多,要是出現記憶黑洞,收銀台旁邊有紙板供你查詢。對了!還有同事,伊莎貝爾、娜汀、瑪麗、妮可……她們人都不遠,可以幫你(對了,千萬要記住,同事的名字可忘不得,但當你有上百名同事時,這可是一項腦力運動)。
你的第一天上班日就快要結束……最後一批客人走了,店門拉下。
那麼,你的第一印象是?其實這一行滿好玩的。你掃描很多商品(你這才開了眼界,發現有許多以前你不知道怎麼用,或是根本不知道其存在的物件),和許多人交談,認識了一些親切的同事,整天都有音樂可以聽,而且有暖氣可以吹。
真是一個夢幻的職業。
幾乎可以這麼說。
明天、後天、大後天還要上班。不過隨著時間一天天過去,你的理想工作會讓你越來越不想起床去上班。
我沒騙你。
2收銀台最常見的三個問題
親愛的顧客請注意,本公司特別提供獨家來店禮──我們將向您披露顧客最愛問的前三個問題。
「廁所在哪裡?」
「你們不給提袋?」
「你這邊開了沒?」
這些問題沒頭沒腦的,也沒有什麼惡意,但是等你站到收銀台後你就會明白。工作一整天下來,若再聽到這種問題,你會想殺人(總之,再有耐心的人也會想尖叫)。以下由您自己判斷。
最緊急的問題:「廁所在哪裡?」
客人(像龍捲風似地忽然到來,而且態度通常不太好):「哪邊有廁所?」
女收銀員(暫時忘記她正與另一位客人講話):「您好!」
客人(繃著一張臉):「……」
女收銀員(在內心裡大大嘆了一口氣):「往那邊走。」
她用手指指著就在收銀台上方的大型「洗手間」方向指示燈。客人馬上跑過去。當然沒有說一聲「謝謝」,或是「再見」,或是「媽的」。
說真的,緊急的時候多說兩個字都嫌太長……
最挑釁的問題:「你們不提供購物袋?」
本世紀初重大的革命之一:大型賣場不再免費為客人提供塑膠袋。這項規定惹惱了很多人,尤其是剛開始實施的時候。
客人的想法如下︰「要是商店不再給袋子,改用賣的,他們會賺更多錢。」我心裡也是這樣想。但是我也很想告訴他們︰「想想明天,想想日後地球不再有塑膠袋污染的美景。海上沒有漂浮的塑膠袋,不是很好嗎?」
現在幾乎已經全面禁用塑膠袋。我們再也看不到氣惱的顧客把裝滿的手推車扔在收銀台前不顧(真的,我真的看過沒有提供塑膠袋就氣得不買的客人)。不過你以後也可能有幸再碰到以下這種狀況: 女收銀員(已經掃描過客人要買的三項物件):「兩歐元五十六分。」
客人用支票付款。(怎樣,不行嗎?他身上沒有零鈔啊!)
客人(在收銀台末端尋找塑膠袋,要裝他買的已包裝成袋的番茄、已包裝成袋的生菜沙拉,與已包裝成袋的蘋果)︰「沒有塑膠袋?」
女收銀員(這已經是她兩小時內第三十次回答):「您知道的,大賣場已經停止供應塑膠袋。我們建議您到紙箱區拿紙箱,或是買一個零點一五歐元的可重複使用袋,等用到破損還可以換。」
客人(氣炸了,眼睛都快爆出來)︰「你怎不在我付錢之前就先講?」
女收銀員(又嘆一大口氣──依舊是在心裡):「不好意思,我們店裡已經好幾個月不提供塑膠袋了。(臉上充滿笑容)您怎麼不直接用手拿呢?這些東西已經包裝在塑膠袋裡了。」 客人這下更氣了,拿起他買的蘋果、生菜沙拉……卻丟下番茄沒拿就走。很顯然的,那是因為他只有兩隻手。 最令人惱怒的問題︰「你這邊開了沒?」
你想做一個最有禮貌、最酷、最無懈可擊的收銀員?好,那是你的權利,也值得尊重(但也請不要忘記你的薪水是多少)。但是答應我,絕對不要讓任何人在收銀台給你難看。你是一個人,不是「嗶」!顧客不一定永遠是對的。所以以下我要給幾個建議︰
客人︰「你這邊開了沒?」
客氣的女收銀員︰「我沒開,但是我的收銀台開了。」
諷刺的女收銀員︰「 嗶!」
如果那位客人超級可愛的話……
女收銀員︰「您要不要試試看自己的運氣?」
女收銀員露出最美麗的笑容說︰
「那您開了沒呢?」
我不保證會有何種後果。
你也可以記下某些客人針對同樣問題的其他問法:
「你這邊關了嗎?」
「這收銀台是開著的嗎?」
「你是收銀台嗎?」
「我可以到你這邊來嗎?」
我讓你自己去慢慢詮釋……
我叫安娜,今年二十八歲,大學文憑已經到手,人生經驗可以說有點特殊、也可以說有點平凡。我在大賣場工作了八年,一開始是為了打工賺學費並獲得財務上獨立,後來因為憑我的學科找不到工作,我便留下來繼續擔任人們口中所謂的「收銀接待員」。 收銀台不是一個可以交流的地方,只有掃描各式貨品時規律發出的嗶嗶聲。由於常常聽到這小小的噪音,我還以為自己變成了機器人。而收銀員與顧客之間的短暫交會也不會讓人覺得有生氣。幸好,同事之間的相處總是能適時提醒我們自己還是個人,不是機器。 然後有一天,我決定要講述自己的工作,記下一位...