花藝大師到你家：凌宗湧的花品味，從玄關、客餐廳、工作空間、私密臥室的65個飯店級提案

CN Flower總監凌宗湧說：「讓花進入生活空間，才是花藝存在的意義。」

　　從寧靜悠遠的杭州富春山居到現代摩登的台北Ｗ Hotel，
　　花藝大師凌宗湧化繁為簡，
　　將運用在五星級飯店、超豪宅建案及精品發表會上的花藝技法
　　演繹成65個在家也能DIY手作的花藝提案
　　從生活的一角開始，就讓家中每天都充滿著花藝的形氣之美！

　　●花藝大師的5大空間嚴選花材：

　　完美的空間配置，不過是把美好的事物放入合適空間，第一步就從認識花與空間開始，玫瑰、桔梗、牡丹、陸蓮、繡球花、針墊花、星辰花、乒乓菊、山歸來、春蘭葉、伯利恆之星……就讓花朵在空間中綻放吧！

　　◎玄關＞＞＞使用直立型的花材，讓花朵和空間融為一體。
　　◎客廳＞＞＞選擇大型的花朵，製造搶眼的主視覺。
　　◎餐廳＞＞＞用具有生命力、會綻放的花朵，補充一天的能量。
　　◎工作空間＞＞＞耐久、容易養活的植栽，是第一首選。
　　◎私密臥室＞＞＞小型瓶花，就能收到畫龍點睛的效果。

　　●花藝大師的DIY五星級花品味：

　　選對空間、找對風格、用對盆器、放入花朵，4個步驟，輕鬆從愛花人變身為花藝師

　　5大空間和特殊節日的花藝提案詳細示範，從材料準備、花材介紹到作品實作，Step by Step完全圖解，初學者也能第一次就上手。

本書特色

　　．超過600張照片，完美詮釋65個花與空間的生活提案
　　．20個花藝作品實作，詳細示範6大經典風格，從入門到進階一次搞定
　　．6種盆器應用法，初學者也能輕鬆完成書中80％作品

作者簡介

凌宗湧∕CN Flower總監

　　台灣首屈一指的花藝大師凌宗湧，為兩岸政商名流、諸多五星酒店及精品品牌的御用花藝設計師，包括郭台銘、連戰、LV 、HERMES、杭州富春山居、台北W HOTEL皆為其客戶。凌宗湧擅長極簡、優雅、清新的設計風格，從1998年創立CN Flower以來，好評不斷。

　　他所創立的CN Flower，意指「Clear-Nule」，一個新疆女孩的名字，意思是「溫暖的太陽」。也建立了一種追求單純、清新，以人感覺為主的花店風格。

Ivy Chen∕攝影

　　曾拍攝岩井俊二執導之《青春電幻物語》、《花與愛麗絲》等電影劇照，作品富有強烈的生活風格，主要攝影作品包括《花與愛麗絲寫真館》、《台灣Cafe漫遊》、蒼井優寫真集《旋轉桌怎麼好難轉啊？》及五月天阿信的寫真書《Happy．Birth．Day》等書。本書由IVY操刀，身為凌宗湧的妻子，IVY以獨特的品味，透過鏡頭闡述另一半的花藝人生，展現和坊間型錄般的工具書相當不同的趣味。

Chapter1.玄關Lobby．生花妙計
◎花藝師的經典案例事件簿：上海柏悅法式優雅
◎空間設計×嚴選花材：在玄關遇到花
◎花藝師的玄關居家提案：瓶中花，打亮玄關空間
◎DIY五星級花品味 
．瓶中花…初學篇
．瓶中花…應用篇
．瓶中花…番外篇

Chapter2.客廳Livingroom．生花妙計
◎花藝師的經典案例事件簿：富春山居的中式山水
◎空間設計×嚴選花材：在客廳遇到花
◎花藝師的客廳居家提案：自然素材，融入空間氛圍
◎DIY五星級花品味
．自然素材……木炭
．自然素材……青苔
．自然素材……竹器
．自然素材……番外篇
◎花藝師的客廳居家提案：組合花，繽紛多采展姿容
◎DIY五星級花品味
．組合花……水果花籃

Chapter3.用餐空間Diningroom．生花妙計
◎花藝師的經典案例事件簿：W Hotel的現代摩登
◎空間設計×嚴選花材：在餐廳遇到花
◎花藝師的餐桌居家提案：盤中花，為餐桌創造驚喜
◎DIY五星級花品味
．盤中花……基礎篇
．盤中花……應用篇
．盤中花……番外篇

Chapter4.私密空間Private space．生花妙計
◎花藝師的經典案例事件簿：豪宅建案的大氣風華
◎空間設計×嚴選花材：私密空間遇到花
◎花藝師的私密空間提案：小花瓶，隨意點綴私密角落
◎DIY五星級花品味
．小花瓶……基礎篇
．小花瓶……應用篇

Chapter5.工作空間Office．生花妙計
◎花藝師的經典案例事件簿：學學文創的北歐簡約
◎空間設計×嚴選花材：在工作空間遇到花
◎花藝師的工作空間提案：常住花，留住一抹綠意
．DIY五星級花品味
．常住花……基礎篇
．常住花……應用篇

Chapter6.特別提案Special occasion．生花妙計
◎新春的賀年花禮
◎打造新氣象的喜氣玄關
◎聖誕小花禮組合
◎戀人的花漾餐桌
◎女孩們的下午茶聚會

附錄：嚴選工具
附錄：花卉挑選養護大栽問

作者序

花．空間與人 

　　許多年了，從事花藝到現在，我一直認為開始插花，最基礎的一件事就是先賞花，試著用眼睛觀察、用手觸摸、聞一聞，了解不同花材差異，運用大自然的配色，就一定能搭配出合適的花樣。

　　旅館、豪宅建案、婚宴、精品會場的花藝設計工作，這些不同的空間，多半是在城市某個空間區域角落發生的事件，在設計前，我通常會先認識該城市的風貌、附近的自然環境、人文風俗和內涵，最後用自己的感官，去理解該空間的氣質和氛圍。在設計作品前，我也會和主人或設計師做完整的互動和溝通，才決定作品的形式。身為空間最後畫龍點睛的花藝師，我們的工作就是為空間做最合適完美的修飾。

　　在我看來，空間的花藝師就如同我們造型打扮一樣，主要目的就是讓人喜歡，每個人都有自己的特質和喜好，而造型的重點只在打扮後是否更加迷人好看，出門前照一下鏡子，就和檢視花藝是否在空間中加分一樣重要。

　　從事花藝工作多年，不論做過多少頂級的精品花藝作品，我一直希望這些花藝不單只屬於某些高端族群，這也是我做這本書的初衷，很多人看到書中的眾多五星級飯店和精美圖片陳列，光看似乎很深奧、不容易做，不過仔細閱讀之後，你會發現技巧並不複雜，但在空間中卻能收到畫龍點睛的效果。

　　設計花的技巧如此，對花材也是如此，我在用花時，從不強調只用進口高級花材，在我看來花材只有品質的差異，沒有高貴與否的問題，就像台灣本地擁有許多特殊栽植和花朵，只要善加利用都是優良的花材。

　　有了這樣的認知，相信大家不會再被刻板印象困住，花藝並非是「昂貴又困難的學問」，找一天假日到花市逛逛吧！看看四周當季各式繽紛的花朵，好好觀察一下，挑選喜歡的花回家，進入花藝的世界，其實就是從這裡開始。