扭轉歲月之輪：我的抗老計畫書-FindBook 找書網 ISBN:9789866620522

內容簡介

　　20年成功經驗，
　　淬鍊成12堂吃出年輕健康的養生課，
　　書中精選200多種食品的成分與功能解析、
　　介紹4大養生飲食法、5種最佳營養補充極品、
　　最完整的健康食材購物清單、天然拉皮術、西藏能量修行法等等。
　　你想知道的養生抗老妙招，本書都幫你整理齊全、畫好重點！

　　不論是邁入初老、輕熟、熟女，或已屆更年期、老年期各階段
　　由內至外、從上到下，想要抓住青春，只要看這一本就夠了！

　　皺紋白髮、Out！酸痛疲勞、 Stop！

　　即日起，向歲月宣戰、向老化Say No！

　　本書為英國知名營養師蘇茲葛蘭的親身實驗筆記。20年前她改變飲食習慣，20年後她不但讓身體變健康、還產生驚人的駐顏功效。她把經驗出書分享，獲得全球各界人士的廣大迴響。

■作者蘇茲的5大TIPS：

　　（1.）喝好水。你可以看起來、感覺起來都更加年輕有活力。

　　（2.）吃天然有機食物、拒絕毒害身心的垃圾食物。

　　（3.）要多活動，要活就要動！

　　（4.）千要不要服老！改變消極心態、積極抗老。養生抗老非難事，每個人都可以在九十歲時，依然身手矯健、如同舞林高手！

　　（5.）不要害怕自己做不到，年齡不會變年輕，但你的心態可以永遠年輕。人一定會變老，但你仍然可以看起來不顯老。

　　「老」不等於「病」。你可以在五十歲時流連夜店、在六十歲時學溜直排輪、七十歲成為游泳健將。Why not?!從現在開始，熟讀這本「抗老計畫書」，只要吃對食物就能健康，身體健康自然就能變得年輕又漂亮！

本書特色

　　1.以自然的方法維持青春健康，效果不輸注射肉毒桿菌與拉皮整形。

　　2.從飲食營養、生活習慣等不同角度切入，提供天然抗老小秘方，皆為作者親身經驗。包括美膚、美容、美髮、塑形、增強體力等各方面都極有助益。

作者簡介

蘇茲．葛蘭　Suzi Grant

　　曾任廣播與電視的新聞記者以及節目主持人。因為從事繁重、壓力大的工作，她不斷學習保持身心健康的方法，在累積無數經驗且經過專業訓練之後，她取得臨床營養師資格，並在倫敦以及布萊頓地區開立診所，提供人們健康相關的諮詢，十分受到信賴。目前是健康醫療記者、也替雜誌專欄撰文、並時常擔任電視以及廣播節目的來賓。著有《The weekend weight-loss plan》、《48Hours to a Healthier Life》、中譯《健康生活48小時》，該書現已有日文、法文、中文及葡萄牙文版本。

譯者簡介

嚴洋洋

　　靜宜大學英文系畢，譯有《螺絲起子與高跟鞋》（How to Walk in High Heels）、《華麗的偷竊》（Fashion Babylon）等。

序

作者序
優雅抗老

　　一開始動筆寫這本討論抗老化的書，動機來自於我本人的想法：要老舊要老的優雅自然，順應天命最重要的是保持健康與快樂。我在電視公司和廣播電台工作超過二十年，自三十多歲起一直是個煙不離手、飲酒成癮、工作超時的職業婦女。

　　四十歲開始我的人生有了一個大轉變，我開始接受訓練，學習當個自然療法的營養學者，並且也動筆寫些生機養生的書，與大眾分享。

　　現在的我處於五十而知天命之齡，這也該是時候把我自己學習到、經歷過的種種對抗老化的資訊，著手整理、彙集成書，供每個跟我有相同目標的朋友分享。我不期望自己可以像三十歲般嬌艷欲滴，但我期盼我的心態像而立之年般熱情不減：充實的生活、富同情心、精力充沛、生氣蓬勃、因為健康而紅光滿面。從抗老化的醫生和老年生活期刊（Gerontologist）中，我們看到充分的證明，就算我們成為百歲人瑞，甚至於繼續活下去，都沒有理由可以阻撓我們保持健康的身心狀態。

　　我想成為那樣的人。

　　我很幸運的住在布萊頓和荷佛（Brighton & Hove）這樣的城市，海邊是一望無際的沙灘，距沙灘二十米處便是公園。這邊有讓七十歲以上的老人終年游泳運動的良好環境，如果你在五十歲時想上俱樂部去玩玩，沒有問題；你想在六十歲時學溜直排輪，非常歡迎。沒有人會認為你該窩在家穿著拖鞋，終日與跟貓咪為伍。那完全是心態的問題，你將會發現：順著心靈走，想作什麼就去做，不要擔心我們在特定的年齡該或不該作些什麼，我們就可以看起來、感覺起來都更加年輕而有活力。

　　是的！我是比以前容易疲倦，是的，我的皮膚開始鬆弛，沒有以前那麼緊實而有彈性，不過大家認為在我的歲數該有的病痛和症狀，我可是一樣都沒有！而且我要繼續努力以赴，來保持這樣的情況，我的秘訣無他，全部來自於我們吃進肚子裡的食物、來自我們對人生的態度。所以我已經訂下了長期的抗老計畫，歡迎各位當我九十歲在沙灘上跳舞時，一起加入我的行列！

蘇茲．葛蘭

注意事項：

　　如果您正在接受藥物治療，本身是慢性病患者、體質虛弱易過敏等；請先尋求專業醫療建議後，再斟酌嘗試本書所提及的草藥、運動、精油、飲料等各式處方及療法。

　　所有的方法理論和實際運用，全來自作者親身體驗後得到的結果。這不代表書上的建議足以取代正統醫學療法和藥物。書中提及的產品純粹是基於具有延年益壽，駐顏防老的功效而列出、作者以及出版者不曾接受任何公司行號的委託或利益交付。

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