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下飯菜的圖書 |
下飯菜 作者:何京寶 出版社:旗林文化出版社有限公司 出版日期:2008-02-01 語言:繁體書 |
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聽到阿寶要出「下飯菜」這本書,有很多關於美食的記憶就突然跟著清晰起來,那道也許是母親最拿手的菜,也 許是街角那家歷經幾代傳承的故鄉小吃,更也許是因為某個場合幾個朋友聊心事隨意點的下酒菜,那些美味都是 想念的味道,下筷時格外令人心情愉悅。誰說一定要做法繁複才能創造出頂級的風味,讓每樣食材都將自己的角 色發揮得淋漓盡緻,才是難得。 周星馳「食神」裡的黯然銷魂叉燒飯,寶師傅也能如法炮製的端到你面前,讓你享受食用後能在草原上奔馳,並 感動涕零的情境場面。做菜的樂趣,每一個步驟就像人生的過程,得要親身體驗才能擁有。
你記憶裡的下飯菜有哪幾樣呢?這本書翻開每一頁都保證讓你胃口大開。
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