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健康好幫手之大蒜與洋蔥的圖書 |
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健康好幫手之大蒜與洋蔥 作者:吳東寶、程安琪、歐子齊 出版社:橘子 出版日期:2008-01-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 126頁 / 12k/ 25 x 25 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 |
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中、西、日三大名廚聯手設計62道健康獨特、美味加分的大蒜與洋蔥料理,讓你在烹調上更加得心應手!大蒜有諸多保健功能:免疫作用、抗癌作用、抗菌作用、降壓降脂、減肥作用、抗老作用等等。洋蔥也有諸多保健功能:降脂作用、降壓作用、利尿作用、降糖作用、減肥作用、抗老作用、殺菌作用、抗癌作用、防骨疏鬆、防治感冒作用、洋蔥可以對抗哮喘、促進消化吸收。撰寫這本大蒜洋蔥食譜,希望大家對大蒜與洋蔥有更進一步的了解,加上提供豐富的料理食譜,在這個重視養生的時代,您一定可以讓家人吃得開心又健康。
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