洗遍天下

《洗遍天下》可列入經典，應當列入高中生必讀作品，可比馬克?吐溫的《頑童流浪記》。 
（舊金山灣衛報）

　　彼得?喬丹小學時在課堂上被老師問到「以後的志願」，他說出的答案（如油漆工）常讓老師生氣。他也因此才明白，原來自己的胸無大志，竟然是天生的。

　　他唯一的興趣是旅遊。進入職場前他終於發現寶貴的人生目標：只有當洗碗工，才能隨處都有就業機會。更重要的是，到處都需要洗碗工，他也能圓夢遊歷四方，擴展眼界。

　　一九八九年起他展開全職的洗碗生涯，洗遍了大城市如紐約的大小餐廳，去過了外海鑽油平台洗碗，也在全美國各地的大學自助餐、醫院、滑雪風景遊樂園區、漁業養殖場、火車餐車等。本書當中他分享自己的工作與遊歷心得，並介紹洗碗這一行的專業知識（洗碗機的發明史、曾經當過洗碗工的歷史名人等）。

　　二十世紀上半葉的作家喬治?歐威爾（George Orwell）在巴黎洗碗打工之後曾說，洗碗這種工作「不難，可是無聊、愚蠢到無法形容。很難想像有人能把這種事情一做就做個十幾年。」可是彼得?喬丹做到了。總共洗了十二年。他的個人網站為 www.dishwasherpete.com這是一個獨特的生活態度全記錄。

其中包含

洗碗工卑微圓夢六法

1.大腦要開竅：從洗碗基層幹起，留在基層別走。
2.計算要精準：找對老闆，才能加班領錢；適度裝傻，才能免除重責。
3.身段要柔軟：為了省錢，上班時狂嗑剩菜吃到飽自助餐。
4.選一邊來挺：誰給我免費餐點，我就挺誰
5.捨物且惜物：實踐所有家當在一身的「烏龜生活理論」；地上的一毛錢也要搶著撿。
6.同伴重情義：幫朋友做完打烊班，別替朋友漏氣。
人生態度三寶
1.工作到哪，旅遊到哪
2.情人在哪，旅遊在哪
3.定位清楚，專心追求：我只洗碗，邊洗邊玩。這種人生定位，使得作者實踐了「四處遊歷」的人生目標，建立了粉絲群，娶到了太太，甚至達到了移民荷蘭的心願。

本書特色

原來，圓夢可以這麼浪漫……

全世界最有名的洗碗工，教你輕鬆圓夢

　　本書作者用輕鬆愉快的方法，實踐了「隨心所欲過一生」的浪漫目標。他從小的好奇就是瞪著地圖，想像下一個街角、下一條路是什麼光景，他的志向就是環遊各地。但家裡窮而沒財力，自己爛而沒才幹，要如何達到這個目標呢？《洗遍天下》就是這樣一個廢業青年實踐夢想的經過。

作者簡介

彼得．喬丹（Pete Jordann）

　　綽號「洗碗工彼得」，1966年生於舊金山，曾經在全美各地從事洗碗工作十二年， 發行《洗碗工》雜誌。目前已經移居阿姆斯特丹擔任腳踏車修理工，並為當地的單車族權益團體雜誌OEK撰寫專欄。

譯者簡介

余沁薇

　　台大外文系 英國華威大學英國文學研究所畢 現從事行銷工作 有多年的新聞翻譯編輯經驗 對文學有著不可抹滅的愛好與執著