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用日語吃遍日本美食(書+1CD)

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用日語吃遍日本美食(書+1CD) 用日語吃遍日本美食(書+1CD)

作者:上澤社日文編輯小組 
出版社:上澤社
出版日期:2007-10-29
語言:繁體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:用日語吃遍日本美食(書+1CD)

●享受美食會話必備100句:除了一般的點餐會話外,其實「聽」往往會比「說」來得重要,本單元精選享受美食時最實用的點餐會話,包含預約、點餐、用餐詢問等各種狀況,更收錄服務員可能會詢問的問題,搭配CD錄製,就是要所有人達到「聽」「說」皆宜的境界。 ●簡單中見深度的日本美食:將日本美食區分為和食(懷石料理)、米食(壽司、蓋飯、咖哩)、麵食(拉麵、烏龍、蕎麥麵)、鍋食(涮涮鍋、壽喜燒、關東煮)、烤食(大阪燒、章魚燒)五大部分。   →各項延伸資訊:內容中為了滿足大家對知識性的需求,不僅介紹各種美食的料理特色,更大量整理搜尋各種料理的歷史背景及用餐禮儀,讓豐富有趣的文字帶領大家一起體驗不一樣的日本飲食文化。   →情境對話、相關字彙:將美食主題融入基礎會話,讓讀者不僅可以深入體會日本飲食文化,更可學習日文。隨後並附加相關單字,讓你的日語語彙能力更豐富。 ●展現不凡料理廚藝:本單元特別收錄日本一般家庭最常出現的簡單料理-蛋包飯、大阪燒、手卷壽司,特別採用中日對照方式介紹料理背景、食材及製作方式,讓你不僅得知這三道料理的製作方式,更可輕鬆學會閱讀食譜的方式。 ●追尋最道地的好味道:日本各地也有些必點的料理美味,為滿足各位饕客的味蕾,本單元將國人旅遊六大景點-東京、京都、札幌……,篩選出各地最具代表性的食物,吃出最道地的好味道。 ●嚴選專欄-「?弁」鐵路旅行的最佳樂趣:本單元介紹鐵路便當的背景、發展特色外,更特地製作日本地圖,一一介紹各大城市最著名的鐵路便當,從北海道的烏賊飯到最南端的香魚壽司,每站都是不容錯過的好味道。

作者簡介:

上澤社日文編輯小組,由國內外一流大學學士、碩士,與對日文教材深具心得的編輯人員共同組成。編輯小組咸認要學好日文,就要日常生活著手,因此致力於發展最適合台灣人學習的日語教材。


  • 作者: 上澤社日文編輯小組
  • 定價:NT$199
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  • 已絕版 看賣家資訊與書況
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商品資料
  • 作者: 上澤社日文編輯小組
  • 出版社: 上澤社 出版日期:2007-10-29 ISBN/ISSN:9789866977282
  • 語言:繁體中文 適讀年齡:18歲以上 裝訂方式:平裝 頁數:112頁
  • 類別: 二手書> 中文書> 語言> 日文
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