你應該知道的200件宜興紫砂

　　宜興紫砂陶器在近年來成為熱門的收藏器物，有關紫砂陶器的研究蔚為風氣。宜興紫砂自明代以來，以其深邃的文化品味和人文親和力享譽全球，將中國陶器之美，發展到極致。

　　今年春季至10月31日，北京故宮博物院盛大舉行故宮建院以來，首次皇室宜興紫砂專題展覽「紫泥清韻——故宮博物院藏宜興紫砂展」。北京故宮收藏的35萬多件古陶瓷器中，有將近400件宜興紫砂器。近十多年來，隨著國內紫砂出土的增多和國外對中國紫砂研究的深入，一股前所未有的研究熱潮風靡業內。在此情形下，故宮開始整理和清點故宮博物院藏宜興窯紫砂，推出特展並出版專書。

　　《你應該知道的200件宜興紫砂》就是從北京故宮博物院收藏品中，精選出最珍貴的明清皇家紫砂茗壺、文房用品、陳設等器物共計200件，其中包括此次故宮紫砂展的全部展品150件在內。本書由北京故宮博物院紫禁城出版社授權藝術家出版社同步出版。

　　《你應該知道的200件宜興紫砂》由故宮博物院編，故宮陶瓷研究專家王健華主編，全書的內容包括：前言（概述故宮舊藏明代宜興窯紫砂、清代宮廷紫砂、2007年捐贈故宮的現代紫砂）、明代紫砂宜興窯時大彬款紫砂雕漆四方壺等10件圖版、清代紫砂宜興窯紫砂黑漆描彩繪方壺等181件、現代紫砂神鳥出林壺等9件，總計200件紫砂名作，每一幅紫砂均附有解說文字，並附錄紫砂器的鑑定、明清時期宜興紫砂名家小傳、紫砂壺製作方法、參考文獻等。全書編排設計現代化而又高雅悅目，是第一本收藏明清宮廷紫砂器的專書，更是愛好紫砂器物不可少的重要參考書籍。毫無爭議的標準器，確為純真的試金石。看了本書讓你對明清宜興紫砂工藝發展及珍品有更完整的認識。送你一雙慧眼，讓你輕鬆開啟文物收藏之門，從中發現真，尋到美，找到愛。

　　《你應該知道200件宜興紫砂》是藝術家出版社與北京故宮博物院合作出版的一系列藝術器物叢書的第一冊。其他各冊將於近期內陸續出版。

前言 王健華

明代紫砂

清代紫砂

現代紫砂

附錄一紫砂器的鑒定
附錄二明清時期宜興紫砂名家小傳
附錄三紫砂壺製作方法
附錄四參考文獻

　　江蘇宜興紫砂陶器自明代以來，以其深邃的文化品位和人文親和力享譽全球，將中國陶器之美發展到極致。

　　北京故宮博物院收藏的三十五萬多件古代陶瓷器中，有將近四百件宜興紫砂器。上世紀80年代以來，隨著國內墓葬紫砂出土的增多和國外對中國紫砂研究的深入，一股前所未有的研究熱潮風靡業內。在此情形下我們開始整理和清點故宮博物院藏宜興窯紫砂，參照國內外已發表的資料首次提出「宮廷紫砂」的觀點，指出：在社會上無數精妙典雅有大師署名的文人紫砂以外，故宮博物院還有一批鮮為人知、流傳有緒、檔次更高的茶具、文房清供等，它們完全按照皇家的意旨製做，其工藝之精湛，技巧之?熟，氣質之脫俗，顯然高出社會上一般文人用品，與市井茶肆使用的大眾用器更有天壤之別，充滿了宮廷氣息。它們的使用物件是封建帝王，製作者們沒有被允許留下姓名。真正的宮廷紫砂以康熙時宮中創燒成功「康熙禦製」款紫砂胎琺瑯彩為開端，來源有兩個途徑：一是由內廷造辦處出樣在宜興定燒；一是由宜興地方官根據皇帝的喜好向宮廷進獻。包括素坯紫砂和上釉、包漆、包銀、包錫、鑲玉、嵌螺鈿加工的紫砂內胎的器物。素坯紫砂呈紫紅、深栗、黃白三種色調，分別為紫泥、紅泥和本山綠泥燒製。它們經歷了明代被宮廷認可到清代專門為宮廷燒製的歷史過程，曾一度無比輝煌，為宮廷藝術的發展作出了巨大貢獻。根據現有清宮舊藏紫砂推斷，其進入宮廷的時間最遲不晚於明萬曆年間。


一、舊藏明代宜興窯紫砂

1. 雕漆茗壺

　　明代，宜興素坯紫砂壺屬於初創階段，比較粗糙，不為宮廷所接受。到萬曆年間，一代紫砂宗師時大彬，開宜興壺藝之先河，把工藝裝飾運用於紫砂壺，使紫砂壺在實用的同時飽含文化內涵。樸素的砂壺披上美麗的外衣以後堂而皇之地進入宮廷，得到皇家的青睞。故宮博物院藏明時大彬款紫砂雕漆四方壺，底部有楷書「時大彬造」四字款，為全世界所僅存，彌足珍貴。另一件明紫砂雕漆提樑殘壺，壺外飾雕漆幾乎完全脫落，壺內原舊黃簽上寫有：「宜興窯提樑壺一對，壽康宮。」可知其原為皇太后寢宮之物。

2. 宜均

　　宜均是明中葉宜興窯生產的一種掛釉紫砂。其釉色特點與宋代河南鈞窯窯變釉有某些相似之處，明人稱之為「宜均」。宜均製品胎體輕薄，燒好素砂胎後需上釉二次燒成，製作成本高而易碎。如明代文獻載：「近年新燒，皆宜興沙土為骨，釉水微似，製有佳者，但不耐用。」雖然如此，但它能彌補砂胎表面粗澀的缺陷，在明中葉相當盛行，高水準的製品達到宮廷御用的標準，被皇家使用。舊藏宜均多為陳設器，品種有仿古漢方壺、葫蘆瓶、琮式瓶、各式筆洗、筆山、方盤等，釉色有天藍、灰青、灰藍、藍綠、米白等色。最著名的釉色是介乎於深藍與灰綠之間的藍綠色，如宜均海螺洗，「灰中有藍景，豔若蝴蝶花」。據檔案記載：「 雍正六年九月二十八日，郎中海望奉旨：養心殿后殿明間屋內桌上有陳設玉器古玩，均是些平常之物，爾等持出配做百事件用……欽此。」事隔兩天之後「……於十月初一日，郎中海望持出各色玉器古玩共六百四十三件，第一盤……宜興馬褂瓶一件紫檀木座、龍頭酒圓二件、宜興掛釉仙鶴硯水壺一件……宜興圓盒一件……宜興桃式水丞一件附紫檀木座……」。此段文字表明海望拿出六四三件「各色玉器古玩」，供皇帝挑選放養心殿後殿擺設，僅第一盤中就有宜興紫砂四件，其中「宜興掛釉仙鶴硯水壺」是惟一的掛釉製品，而雍正朝稱作古玩的東西最晚也應是明代遺物，所以這件仙鶴硯水壺應是明代宜興掛釉品種。


二、清代宮廷紫砂

1. 茗壺茶器

　　康熙皇帝博學多才，喜歡西洋傳入的琺瑯彩，曾嘗試在各種質地上畫琺瑯，清宮舊藏有康熙時期的金胎、銅胎、銀胎、玻璃胎、瓷胎和宜興紫砂胎等各種不同質地的畫琺瑯製品，金碧輝煌，美侖美奐。清初的紫砂精品較明代有了質的飛躍，泥質細膩，色澤溫潤，完全脫離了粗糙的土砂氣。康熙時是由宮中造辦處出樣圖，派專人送到宜興燒好素胎後呈進宮廷，造辦處琺瑯作再根據御用畫家的畫稿畫琺瑯彩，然後用小爐窯烘烤而成。舊藏的一批康熙款紫砂胎琺瑯彩茶壺、蓋碗等現藏於臺北故宮博物院。北京故宮博物院資料庫僅存一件康熙邵邦祐款琺瑯彩殘壺。

　　雍正皇帝最欣賞紫砂茗壺獨具個性的造型和泥質的天然肌理之美，即使有花紋也是本色泥繪，畫面隱約凸起猶如絹畫般柔滑爽利。《清宮造辦處各作成做活計清檔》中記載：「雍正四年十月二十日，郎中海望持出宜興壺大小六把。奉旨：此壺款式甚好，照此款打造銀壺幾把、琺瑯壺幾把。其柿形壺的把子做圓些，嘴子放長。欽此。」從這段文字可知雍正朝宮中不僅有宜興紫砂茗壺，而且式樣品種不少。雍正紫砂茗壺裝飾有柿蒂紋，如雍正宜興窯柿蒂紋扁圓壺，蓋面浮雕的柿蒂紋周邊向外翻卷，曲線優雅自如，給光素的壺體增添了圓雕的神韻，具有典型的晚明遺風。雍正茶葉罐的製作較前代更為講究，如雍正六安銘蘆雁紋茶葉罐，玲瓏秀巧，泥色紅如朱砂，畫面為茂密的蘆葦叢中，碧波淼淼，四隻大雁正在嬉戲，團團蘆花隨風飄蕩。隱喻文人清高閒適的生活情趣。同樣造型的茶葉罐還有三件，蓋上分別刻「珠蘭」、「雨前」、「蓮心」茶葉的名字，是專門為皇帝品嘗江南貢茶而特製的。另一件雍正四方開光花卉茶葉罐，駝灰色砂泥，獨一無二，典雅古樸。

　　雍正還多次命景德鎮官窯照宜興壺式樣燒瓷器：「雍正七年閏七月三十日郎中海望持出素宜興壺一件，奉旨：此壺靶子大些，嘴子亦小，著木樣改准，交年希堯燒造。欽此。」「八月初七日據圓明園來帖內稱，閏七月三十日，郎中海望持出菊花瓣式宜興壺一件。奉旨：做木樣交年希堯，照此款式做均窯、霽紅、霽青釉色燒造。欽此。」受宜興紫砂壺的啟發和影響，雍正官窯瓷器中出現了許多新穎靈秀的造型，有鬥彩提樑壺、粉彩圓壺、茶葉末釉端把壺、仿鈞菊瓣壺、霽藍釉缽、霽紅釉缽等。雍正朝僅存十三年，雍正元年、四年、六年、七年、十年、十一年造辦處檔案中提到宜興紫砂的地方就有十一次之多，表明雍正皇帝對宜興紫砂的欣賞，以及當時有足夠數量的宜興紫砂進入宮廷。

　　乾隆皇帝一生嗜茶，對茗飲用具的考究登峰造極，不僅要求紫砂茶具保留最佳的品飲功效，而且要與官窯瓷器一樣，集詩、書、畫、印為一體。紫砂上的繪畫和書法是用本色泥漿堆繪而成，要求泥漿研磨得和墨汁一樣細潤，稀稠必須恰到好處，技術難度相當大。泥漿堆繪技法雍正時已相當成熟，發展到乾隆時更是爐火純青，如乾隆禦題詩烹茶圖茗壺，有筒形、六方筒形、深腹闊底形、扁圓形、圓形、瓜棱形六種形制。茶葉罐有筒形與六方筒形兩種式樣。泥色有朱砂紅、紫紅、栗色、深薑黃、淺粉黃、灰赭色等六、七種顏色，器身開光內一面隸書乾隆禦題詩，另一面堆繪烹茶圖。烹茶圖源自明代大畫家文徵明的〈 品茶圖 〉，這種堆繪技法乾隆以後基本失傳。

　　乾隆皇帝還喜好富麗堂皇的裝飾風格，把戧金、描金、模印、刻劃、雕刻、彩泥堆繪、罩塗漆衣、地漆彩繪等不同技法運用於紫砂裝飾，使其達到最高境界。紫砂胎彩漆描金壺堪稱一絕，造辦處漆作在技術上已完全解決了彩漆與砂胎的粘和問題，漆皮與胎體結合緊密，熔為一體，經數百年的光陰依舊金碧輝煌。如紫砂綠地描金瓜棱壺，呈現出比官窯粉彩瓷器更加強烈的裝飾效果，存放於養心殿內，是乾隆最喜愛的御前用品。
　　
　　談到乾隆紫砂茗壺茶具就不能不涉及乾隆茶?。唐代即有的盛裝茶器的提匣，元、明時期在江南文人中十分流行。乾隆外出，飲茶離不開紫砂茶具，因此特製了與紫砂茶具配套的茶?，由名貴的紫檀木、黃花梨等珍貴木材做框架，加以竹黃鑲邊包皮或在擋板和抽屜上裝裱書畫，如紫檀書畫裝裱分格式茶?，裝裱有宮廷書畫家於敏中、錢維城、徐揚、鄒一桂的微幅書畫精品。

　　乾隆以後，國力日衰，宮廷紫砂的製作步入低潮，以簡單實用替代了精美典雅。嘉慶、道光、鹹豐時，壺形偏小，以扁圓、提樑、圓形刻花居多，如嘉慶款的小圓壺。宣統時常見有瓜式、扁圓、方鬥、覆鬥、乳足提樑小壺。此時名家款壺進入宮廷，以彌補皇家用器的不足，如鹹豐掇球扁壺，刻「行有恆堂主人製」，光緒茗壺有「?齋」款，宣統茗壺有「匋齋」、「寶華庵製」篆書印章款。

2. 文房清供

　　明清皇室十分講究文房用品，故宮博物院各種材質的文房用品有十幾萬件，除常見的筆、墨、紙、硯以外，還包括水丞、水注、筆洗、硯滴、臂擱、鎮紙、墨床等，甚至延伸至與書齋關聯的所有案頭陳設文玩。明末書齋文化特別流行，《遵生八箋》曾記述書齋的文房陳設：「齋中長桌一、古硯一、舊古銅水注一、舊窯筆格一、斑竹筆筒一、舊窯筆洗一、糊鬥一、水丞一、銅石鎮紙一」[7]。 相傳紫砂文房始於明，為民間文人即興而製。清代宮廷十分講究文房用具的製作，由內廷出樣式，一部分在造辦處製作，另一部分交地方按樣製作，也有地方官員按年例進貢的文房雅器。宜興紫砂精光內蘊，具有含蓄溫雅的特質，不僅適合茶具的製作，也用於宮廷文房，有筆筒、硯台、水丞、筆洗，更擴展到香薰、花插、花觚、壁瓶等，數量不多，但品質上乘。

　　筆筒，由早期的筆套、筆床、筆簍發展而來。瓷質筆筒最早見於西晉，紫砂陶質筆筒明代民間即有，清雍正年間造辦處在宜興定製紫砂素胎大筆筒，然後到造辦處描金、畫彩、配漆座。如舊藏雍正描金彩繪山水人物紋大筆筒，繪畫和漆座均出自宮廷造辦處的畫家匠師之手。此種形制的紫砂筆筒乾隆時繼續生產，如乾隆描金彩繪山水人物紋大筆筒。兩筆筒均呈黃白色，由本山綠泥燒成。

　　硯，清代康熙年間造辦處就設有專門承做硯品的機構——硯作，康熙四十四年奏准武英殿造辦處硯作改歸養心殿。紫砂硯明代已有，但沒有看到實物，舊藏紫砂硯以雍正朝為最早，如雍正紫砂金漆雲蝠硯，砂質極細，呈色古雅。乾隆時期曾將宜興紫砂和澄泥混合製硯。造辦處檔案記載：「乾隆四十四年七月……加用宜興澄泥三成，燒造硯二方，其澄泥硯交蘇州全德，將所傳做之澄泥硯，俱照加宜興澄泥三成之法燒造。……欽此。」由此得知，乾隆御用硯有加三成宜興原料的製品，澄泥中摻進紫砂極細的顆粒，不僅使硯的顏色微現深紫，凝重美觀，而且會增加研墨的摩擦力，使之硯膛更易「吃墨」，適合皇帝朱批用硯，如紫檀木盒內置紫砂澄泥仿古套硯即是。

　　文玩清供，包括水丞、筆洗、筆架、硯屏，以及香爐、花插、壁瓶等書齋陳設擺件。清代御用文房崇尚小巧精緻，宜興砂泥可塑性極強，小件作品極其精彩。雍正紫砂文房常見的桃式水丞和桃式硯滴壺都是皇帝喜歡的式樣。據《清宮造辦處各作成做活計檔》載：雍正六年「十月初一日，朗中海望持出各色玉器古玩六百四十三件……有宜興桃式水丞一件附紫檀木座。」雍正七年「閏七月初六日，郎中海望持出定窯菊花盒一件……宜興雙喜水丞白玉勺紫檀木座、宜興鮮桃一件……」舊藏雍正乾隆時期的硯滴、水丞常見做桃式，器身點染紫色斑點和凸雕粉紅色桃花，小巧精緻，深受皇室喜愛，為紫砂文玩中的佳品。檔案明確記述的，還有宜興窯小異獸，據檔案記載：乾隆四十八年「正月初七日，員外郎五德、催長大達色等來說太監鄂勒?交宜興異獸一件。傳旨：著配座，先呈樣。欽此。」

3. 花盆

　　中國古代栽種盆景的歷史源遠流長，新石器時代晚期就已出現了盆栽植物，唐宋時期已成時尚。明、清兩代宮廷用於陳設觀賞的盆景極為豐富，宜興紫砂由於它特殊的天然色澤顯得古雅大方，又具有透氣性能，栽花不爛根，成為清代以來宮廷盆栽藝術的首選器皿。舊藏花盆大部分留有水漬土鏽的印跡，使用痕跡明顯。有少數花盆形制特殊，砂泥極細，沒有絲毫土浸，為宮廷案頭清供盆景的套盆。明末文震亨的《長物志》中記：「宜興所造花缸、七石、牛腿諸式」。2004年江蘇金壇晚明枯井出土的紫砂花口花盆已相當成熟，表明宜興花盆明代已在民間批量生產，進入宮廷的時間大約為清初，雍正、乾隆時期達到興盛，此時造型豐富，品種多樣，如雍正暗刻蘭花詩句三角花盆和乾隆藍釉加彩纏枝蓮大花盆等。

三、2007年捐獻故宮博物院的現代紫砂

　　宜興紫砂薪火相傳，人才輩出。50年代以後，湧現出一批德藝雙馨的陶藝大師活躍在紫砂創作的舞臺上，2007年故宮博物院接受了徐秀棠、汪寅仙、徐漢棠、呂堯臣、譚泉海、李昌鴻、鮑志強、顧紹培、周桂珍九位宜興國家級工藝美術大師捐贈的紫砂作品，為故宮博物院永久收藏。