一日養生法

輕鬆自在做養生
◆養生不要盲從、不要一時衝動

我的目的，就是要你在沒有負擔、沒有疑惑的情況之下，輕鬆自在做養生！
養生不是一時的衝動，養生是三思而後行，並奉行不渝的理性產物；支持你長期從事養生活動的力量，除了想要「健康」與「長壽」之外，對這個活動的充分認知與信心，才是更重要的基礎，唯有如此，你才會有恆心地日復一日去做它，並且沉浸其中，樂而忘返。

被認為是「中醫守護神」的陳立夫先生，在百歲高齡之時仍然耳聰目明，每天散步、寫書法、讀報紙、看雜誌。他長壽的原因，除了他自言「能熟睡」、「不發脾氣」、「記憶力強」與「有恆心」等先天稟賦以外，更重要的，仍是靠著後天長期的用心保養。

養生12個口訣
有人問他這保養的方法為何？他說也沒什麼特別，就是這十二個口訣：

．養身在動，養心在靜，
．飲食有節，起居有時，
．物熟始食，水沸始飲，
．多食果菜，少食肉類，
．頭部宜冷，足部宜熱，
．知足常樂，無求乃安。

我們仔細研究這四十八個字之後，發現其中包含了身心調養與飲食作息的指導，更具體實踐了中醫養生保健的原理，與佛家道家修身持心的原則，若真能決心力行予以實踐，即使不能位列仙班，晉入人瑞高壽之林，亦必能身輕體健、神清氣爽而無病無憂。

◆養生要簡單易行、天天做
養生的目的在防病延壽，太高深的養生理論或太昂貴的養生藥品，都不是一般人可以效法實行的，而且容易讓人為了養生而疲於奔命。

正確養生三個觀念
此書將介紹三個現代人養生的新觀念，讓你從此建立新的養生觀，再也不會視養生為畏途！
．第一個觀念：養生是簡單易行、經濟實惠的。
如果是麻煩複雜，需要用到各種儀器道具，或是要花很多錢的，別說是你，大部分人也都是做不來的。

．第二個觀念：養生是一輩子的事，每天花一點時間就夠了。
不是今天很認真做個大半天，然後休息幾天，下星期有空再做，這種一天捕魚、三天曬網的即興式活動，是不符合養生原理的。

．第三個觀念：養生的作為是很生活化的。
不必刻意，也很少標新立異，很自然的將養生的精神與做法融入每天的日常生活之中，這樣的養生才會輕鬆，才會自在沒有負擔，也才會長久而奏效。


◆選擇一套適合自己的養生活動
在研究過古今中外許許多多養生的方法之後，本著以上提及的三個原則，並以中醫保健的原理為基礎，我從數以百計、各家推薦的養生方法中，篩選出一些適合一般大眾，不必考慮特別體質，並且簡單可行的方法，並依照一天作息的時間來安排，讀者拿到這份資料，只要依樣畫葫蘆，按表操課，照著去做就可以了，可說是輕輕鬆鬆、自自在在，談笑之中就達到了養生的目的，從此你就沒有因為「不知道怎麼做」而推託不做的藉口了。


◆養生趁年輕、年過半百不嫌遲
人體的生理機能顛峰，男性約在40歲，女性則在35歲，過了這段時期就開始急速走下坡，所以容貌衰老與體力衰退就會開始變得很明顯。如果能在處於體能顛峰時讓時間停住，身體就能一直保持在最佳狀況，如此青春就會常駐，人就不會變老——這不正是許多人的夢想嗎？

所以養生最佳的時機，就是在三十至四十歲之間就開始，在身體仍然健康的時候，未雨綢繆，以養生的心態與作為來留住青春，保持健康，而不是等到垂垂老矣或是已經罹患惡疾，才想要亡羊補牢。

但是，如果已經五十歲、六十歲才開始養生，會太遲嗎？
古人說「開卷有益」，只要讀書就會受益，養生的活動也是一樣，只要做了就會有效果，你做一天，就有一天的作用，做一年，又有一年的成效，任何時間開始養生都不會嫌遲。

簡單有效的一日養生法

 在這份「一日養生法」中，我將養生分成四個時段，分別是早晨、白天、晚間與睡前，根據各個養生法的屬性與原理，配合人體經絡氣血運行的時辰特性，將這些方法分別安排在最適合的時段。每個時段中都有幾個選項，讀者可以依照自己的時間多寡與能力，來選擇實行。時間多，就多做幾樣；時間少，就選擇自認為最輕鬆的來做就可以了。

此外，你不必擔心多做、少做的效果差異，關於這一點，我已經先替你考慮過了，即使你只做一項，只要持之以恆，一樣會有意想不到的效果的。所以，讓我們開始了！

晨間養生法：早晨養生最佳時段：上午五點至九點

在中醫經絡理論中，氣血循行在卯時（上午五點至七點）走到大腸經，辰時（上午七點至九點）走到胃經，大腸與胃分屬手足的陽明經，中醫經典認為「陽明常多氣多血」，這兩個經絡氣血豐盛，氣血行至此時，正是人體機能最活躍的時段，因此不管是思維活動或是免疫功能，都在這個時段處於暢旺狀態，甚至人體內的類固醇濃度都在此時達到高點。此外，腸胃總管人體的消化吸收與營養補給功能，也就是人體後天生機的來源，古人說「一日之計在於晨」，指的也是這個時段。

太早活動並不宜

有的老人習慣早睡早起，三、四點就起床跑到公園去運動，其實這個時段正是肺經休息的時候，容易引發呼吸系統的疾病，如氣喘、咳嗽等，老人多肺氣虛弱，所以太早活動並不適宜；而許多年輕夜貓族晚睡晚起，起床清醒時已經日上三竿，於是將早餐及午餐合併解決，這又錯過了腸胃經絡功能的高峰期，對於人體的生機活力補給是一大損失。
所以，在對的時間做對的事，才能事半功倍，養生也是一樣。

床上做「叩齒吞津功」五十至一百下
繼續平躺在床上，將四肢放鬆，開始作【叩齒吞津功】五十至一百下。

【叩齒吞津功】
這個方法包含兩個部分：「叩齒」與「吞津」，源自於唐代名醫孫思邈的《備急千金藥方》一書，書中記載：「調氣之時則仰臥床——數數叩齒，飲玉漿，引氣從鼻入腹——閉口以心中數，能至千則去仙不遠矣。」

「叩齒」：可以疏通上下顎的經絡，包含任脈、督脈、胃經、大腸經等，也能強化臉頰肌肉，使面頰豐潤緊實而不下垂，又能幫助保持頭腦清醒，加強腸胃吸收功能，預防牙齦退化、牙周病等牙齒疾病。

「飲玉漿」：就是吞津，也就是將自然分泌的唾液吞下。唾液中含有許多消化酵素、營養成分及抗體，如唾液澱粉酶、白蛋白、免疫球蛋白及溶菌酶等，可以改善腸胃的消化吸收功能，提升人體抗病能力。

方法
先把嘴張大，再用力的咬合上下齒列，讓齒列相互撞擊而發出聲響（圖1-3）。注意不要用力過度，以免損傷到牙根或咬傷牙齦。同時在叩齒過程中自然流出的唾液，則先在口中漱口幾次，再徐徐嚥下。

◆鏡前做「梳頭功」一百至兩百下
盥洗後離開浴室之前，拿把梳子站在鏡子前，開始作【梳頭功】一百至二百下。

【梳頭功】
中醫理論中，頭是諸陽之會，督脈、足太陽經、足少陽經及足陽明經這幾條貫穿全身上下的經絡，都經過頭皮；而人體最重要的穴位之一——百會穴（圖1-4），也在頭頂處；加上中醫美容的穴位幾乎都集中在頭部及臉上，對頭頂的穴位施以刺激，便能達到調整這些經絡氣血的目的，並改善頭部血液循環，刺激大腦皮層，使頭腦清醒，長期並能治療白頭髮、掉髮、頭痛等症狀。

方法
1.梳子的選擇：選擇一把圓頭的木梳子，從額頭的髮根開始向後輕輕的梳，梳到後頸的髮根及髮稍，右手梳中間及右半邊頭皮，左手梳中間及左半邊頭皮（圖1-5），各梳一百至二百下。注意不要使用尖頭的鐵梳或塑膠梳，以免傷害頭皮。

2.梳頭的力道：梳頭的力道，剛開始輕，之後可以逐漸加重，但以「不痛」為原則。無論是男女老少、長髮短髮、甚或光頭都可以做這項梳頭功，因為梳頭的目的是要疏理經絡，故人人皆可為之。

我長期持續在早晨洗完臉後梳頭一百下，時間已經長達十多年，即使再忙也堅持不中斷，因此深深體會到梳頭功的妙處。梳完頭後會感到神清氣爽，精神振奮，彷彿全身的細胞都活絡了起來，因此從來不會有晨起倦怠、昏沉的問題。

人參是養生療病聖品，短期治病用好、慢性病用中等、長期保養用普通
人參是最好的養生品之一，如果經濟情況允許，這是公認最佳的養生藥物。中國最古老的藥典《神農本草經》一書中，將人參列為上品藥，言其「久服輕身延年」，所以古今醫家，養生頤壽、衛生保健，皆用人參；歷代帝王宮廷養生聖品，人參更是不可或缺的藥物。而經過現代藥物學對人參的詳細研究，也證實了人參所含的成分，確實可以提高人體的免疫能力，以抵抗病毒病菌的侵襲，防止疾病的發生；對於精神智力方面的疾病，人參也有良好的安神益智作用。此外人參的成分具有抗氧化作用，因此也被當作是抗衰老的良方。

人參雖然有這麼多好處，但是一般人對於人參卻有許多疑惑與猶豫，一來因為人參價錢昂貴，長期服用是一大負擔；二來人參品類繁多，消費者往往無所適從，不知道自己的「身價」究竟應該搭配哪一種等級的人參才好？而店家往往也抓住這點矛盾的心情，鼓勵消費者購買高價的人參，如此更令人心生惶恐而裹足不前，甚而將大好人參拒斥在自己養生的門外，實在可惜！

要說明這兩點疑惑，我必須冒著擋人財路的罪名，誠實的來說清楚，講明白。
人參種類與等級
．參的種類：常用的參有人參、西洋參兩種；人參因各個產地不同，而有不同的名稱，但大致可再分成野參、紅參及白參三種——

野參：野參珍貴稀少且極為昂貴，你可以將它當成藝術品來欣賞就好，如果幸運擁有，務必妥善保存，留在急難時可扶危救脫。

紅參：紅參是經過多種藥物炮製過的人參，藥性比較溫燥，常見的韓國高麗參、大陸石柱參、吉林參皆屬之，這也是市場銷售的大宗。高麗參的等級依大小好壞分成天、地、良、切參及尾參五等；石柱參也依大小分成六個等級，參體愈大的愈好。

白參：白參則是未經炮製的人參，一般較少用，只有在少數急性發炎性疾病才會用到。

西洋參：西洋參就是粉光參，也有野生及栽種兩類，常見的花旗參及巴參即屬之。愈好的西洋參愈輕，這是與人參不同的一點。另外，大多數醫家認為西洋參屬涼性，是滋補清熱藥。

服用人參的原則——短期治病，就用好一點的參；長期慢性病，就用中等的參；長期保養，選用普通或中等的人參。

人參既有等級的不同，我們該如何選擇呢？一個原則：如果是短期要治病的，就用好一點的參，藥力強而效速；如果是長期慢性病的用藥，就用中等的參；如果是長期保養用的，則普通或中等的人參就可以，但是你也不要因為貪圖便宜，而去買了很便宜而品質也很差的人參，吃了非但沒有補益效果，反而傷身就划不來了。近年來大陸貨走私進來很多，在沿海的海港市場，常可以見到一大堆秤斤賣的人參，那些泰半是提早採收或是炮製不良的貨品。人參是一分錢一分貨，還是找一家信譽良好的中藥行來選購，比較有保障。


【注意事項】
在服用人參的期間，也有幾件要注意的事項：
1.人參的使用，一開始最好請教你的中醫師，請他幫你選擇並推薦一種適合你的人參。

2.人參服用期間的飲食搭配禁忌，是最被關心的，你只要記住不要和蘿蔔、空心菜一起吃就好；茶比較無妨，茶只解酒、解毒，不解人參的藥力，但仍不要一起飲用為佳，因為茶葉有利尿作用，會加快人參有效成分的代謝與流失速率。

3.人參終歸是藥，而不是純補無害的「神藥」，所以如果是陰虛火旺的人服用人參，可能引起便秘、流鼻血；服用過量，會造成食慾不振、腹脹、失眠、心煩、躁動不安，甚至血壓、眼壓上升，這些都是應用人參所應當注意的。如果有問題或不適，記得找醫師尋求解答。

花了這麼多唇舌來說明，主要的目的是讓讀者能真正了解人參的用法，讓你有了基本的認識後再去做，會比一無所知、盲目的盲從，來得有信心而篤定，如此也才能真正將這個好東西融入日常生活之中，而對你有所助益。

服用方法
．一般體質者：用2∼3錢的人參，沖泡三百毫升的滾水，靜置悶20分鐘以上再喝，一杯參茶可以沖泡2∼3次，最後再將泡過的人參吃下。
．容易上火者：用2錢的人參，加2錢的西洋參，沖泡五百毫升的滾水，其餘同上。體虛卻又容易上火的人可以選擇這種服食法。

◆中藥轉骨方，是孩子的長高密笈
春天轉骨更有效
春天是萬物滋養生長的季節，在中醫五行理論裡，春天屬木，木主肝，肝藏血，所以在初春時節，肝膽經脈氣血充沛活耀，此時的調補最有利於生精血，化津氣，因此人體的生長發育會特別旺盛而快速，對於青春期要「轉大人」的青少年來講，此時若能給予適當的中藥調補，其助益會比在其他季節來得更有效而顯著。

轉骨藥方的目的
「轉大人」，又俗稱「轉骨」，時機約在男女第二性徵出現之際，也就是青春期這段期間。雖然中醫典籍中並沒有「轉骨」這個名詞，但是在民間流傳的醫書裡卻有許多記載。民間習用的的轉骨方藥可以說是琳瑯滿目，最常見的例如：九層塔、狗尾草、川七等，甚至運功散、行氣散都有人用，更有許多號稱「祖傳秘方」的偏方在口耳相傳。

這些藥方的助長效果眾說紛紜，因此對於殷切幫助子女成長發育的家長們造成莫大的困擾，深怕吃錯藥反而帶來反效果。因此，我就以中醫的理論，來分析介紹所謂的「中醫轉骨方」。

轉骨藥方的目的，在促進生長發育，讓青少年能長高茁壯，第二性徵能順利成熟豐滿。中醫認為，腎為先天之本，脾為後天之本，人的成長與發育，一則與先天的遺傳有關係，一則與後天營養有關係，所以要發育良好，第一步就是將脾腎顧好；此外，中醫又說，腎主骨，肝主筋，筋骨強壯，自然能使骨骼發育、長成高大壯碩。

常用的中藥材
轉骨藥方中常會用到以下五大類藥材：

1.行氣益氣藥：如人參、黃耆補中益氣，陳皮、木香行氣順氣，合用則元氣充沛，氣行順暢。

2.養血活血藥：如當歸、川芎、熟地、白芍，能補血養血，使陰血充足，津液飽滿。

3.補益肝腎藥：如菟絲子、仙靈脾、肉蓯蓉、巴戟天，能養肝血、益腎氣，使內分泌旺盛，幫助第二性徵發育。

4.健脾和胃藥：茯苓、白朮能健脾利濕，調整腸胃功能，使消化吸收良好，營養就能順利供給身體生長。

5.堅筋壯骨藥：如牛七、續斷、骨碎補、補骨脂，這些藥鋅、錳的含量都很高，能加速骨骼細胞分裂，促進骨骼生長。

以上這些藥經過專業中醫師把脈問診之後，依個人寒熱體質酌予加減，多能達到大補氣血，和筋骨之效，自然能幫助青少年轉骨發育。

使用最佳時機
至於轉骨藥服用的時機，男生應該在喉結長出變聲之後，女生則在初經之後；過早服用轉骨藥並不適當，甚至恐有「揠苗助長」的反效果。另外，有人說女生在月經來之後就不會長高了，其實不然。只要在人體骨骼的生長板癒合之前，都有長高的機會，而生長板癒合的時間約在十六至十八歲左右，所以，在此之前服用轉骨藥方，「亡羊補牢，猶未晚矣」，多仍有長高的機會，我在臨床上甚至有二十二歲服藥後仍長高的案例。

日常生活注意事項
除了服用中藥來幫助小孩成長之外，平時生活也要注意以下幾點：
1.鼓勵小孩均衡攝取各類食物，以利吸收各種營養素。
2.不要偏食，各種蔬菜、水果都吃，不可偏廢。
3.多吃含有維生素A、C、D及鈣、鋅的食物，如深色蔬菜、小魚乾、蛤蠣…等。
4.避免飲用茶葉、咖啡、酒精…等刺激性飲料。
5.足夠的運動量，多跳多動，如打籃球、跳繩、游泳，都有幫助長高的作用。
6.充分的休息，保持良好的生活習慣，早睡早起，每天應盡量睡足八至十小時以上。

【生長發育特別提醒】
1.避免過量補品：青春期之前不宜服用過量人參、鹿茸、花粉、蜂王乳、胎盤素等補品，因為這些藥物含有荷爾蒙成分，會讓女孩月經提早來潮，男孩提前長陰毛，造成性早熟，並使軟骨提早閉合，反而會長不高，這就是所謂的「揠苗助長」，愛之適足以害之。所以家長們千萬不要任意到中藥房配成分不明的轉骨藥給在念小學的小孩吃，以免產生不良的副作用，甚至造成遺憾。

2.父母都不高：如果本身的遺傳條件比較差，亦即父母親的身高都不高，就可以在骨齡十四歲以前對症下藥，進行增高之調理，若錯過了此時機，到了十八、九歲仍身材矮小，發育落後，這時就已經難以補救了。

3.把握春夏季節：在一年之中，春天及夏天的身高成長幅度最大也最快，冬天長得最慢，這種現象符合中醫理論「春生、夏長、秋收、冬藏」，所以可以利用春天及暑假時讓小孩有充足的營養，充分的睡眠，以及足量的運動，以促進長骨幹的軟骨細胞增殖與長高。

輕鬆自在做養生◆養生不要盲從、不要一時衝動我的目的，就是要你在沒有負擔、沒有疑惑的情況之下，輕鬆自在做養生！養生不是一時的衝動，養生是三思而後行，並奉行不渝的理性產物；支持你長期從事養生活動的力量，除了想要「健康」與「長壽」之外，對這個活動的充分認知與信心，才是更重要的基礎，唯有如此，你才會有恆心地日復一日去做它，並且沉浸其中，樂而忘返。被認為是「中醫守護神」的陳立夫先生，在百歲高齡之時仍然耳聰目明，每天散步、寫書法、讀報紙、看雜誌。他長壽的原因，除了他自言「能熟睡」、「不發脾氣」、「記憶力強」...