原味的感動〔修訂版〕

◆隨書附贈：KC夫婦冰箱管理祕訣VCD（30分鐘）！
名人老饕最愛的家常健康美食大公開！
吃過一次，讓你感動一輩子！
健康美味五星級料理，在家簡單DIY！
KC夫婦公開分享原味低脂烹調法：
「向食物借油」、「向食物借水」、「鎖住營養到最高點」的健康美味烹調祕訣，跟著KC夫婦上市場嚴選最上等的天然食材，烹調出最經濟又健康的美食大餐！
【精彩內容】
◎PART1　原味的感動
．細說Kevin的原味烹調故事
．細說Claire的原味烹調故事
．當Claire碰到Kevin的原味烹調故事
◎PART2　愛與健康的廚房
．跟著Claire布置愛的廚房
．跟著Kevin選購&處理食材
．跟著KC夫婦管理冰箱
．跟著KC夫婦挑選鍋具
◎PART3　在家烹調健康美食
．開味前菜：姥姥湯煲、涼拌彩椒章魚片、小倆口金瓜饅頭等9道
．美味主食：匈牙利牛腩燴飯、脫脂豬排焗通心麵、南洋咖哩麵等10道
．精緻主菜：過橋蘆筍脫脂脆皮雞排、香烤紅酒小排、黑椒紅酒牛排等11道
．開胃配菜：鐵板三蔬、茄汁腸旺、泰式酸辣豆腐、快樂家庭烘蛋等15道
．甜蜜點心：麥芽蜜甜薯、優格蔬果汁、山藥嚤嚤喳喳等10道

• 作者： 許詠翔、曾荷茹
• 出版社： 原水 出版日期：2009-05-19 ISBN/ISSN：9789867069962
• 裝訂方式：其他 頁數：176頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調