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不可思議的冬蟲夏草:全面解析蛹蟲草的傳奇與療效

的圖書
不可思議的冬蟲夏草 不可思議的冬蟲夏草

作者:王全成 
出版社:雅書堂
出版日期:2007-10-24
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:不可思議的冬蟲夏草:全面解析蛹蟲草的傳奇與療效

內容簡介

  本書從冬蟲夏草的形態、傳說、生態學的特徵、其獨特的藥性說起,講到人工蛹蟲草的種植,怎樣辨別蛹蟲草的真偽,並揭秘蛹蟲草治病的奧秘,列舉出食用時的種種注意事項……

  通過此書,你將對冬蟲夏草及蛹蟲草有一個全面瞭解,從而正確地運用這味中藥珍寶。

作者簡介

王全成

  山東中醫藥大學碩士。對於真菌類食物有著深入地研究,對其生長習性、藥性、補益功能均有獨到的見解,並發表專業論文〈試論野生真菌的開發利用〉、〈野生真菌的中藥功能的科學性辨析〉等,獲得了良好的評價。

  同時還積極參與各種圖書的編撰工作,目前已經編輯出版醫藥生活類圖書數十部,其中《食物是最好的醫生》《做自己的營養師》《這樣排毒最科學》等圖書,深受讀者歡迎。

審訂者簡介

陳啟楨

中華自然療法世界總會顧問
中華民國農場經營協會顧問
農委會CAS優良食品制度技術委員會制訂委員
南台科技大學生物科技系教授兼系所主任

〈研究興趣專長〉
1.異型擔子菌系統分類學
2.分子生物系統學
3.菇類栽培技術
4.菌種發酵技術
5.電子顯微鏡技術
6.植物組織切片技術
7.菌種保存技術
8.rDNA定序

〈學術榮譽〉

1.榮獲教育部區域產學合作中心2002年南區技職校院學生專題製作競賽化工類(含生技)第一名,題目為「黑龍菇菌種培養與生物活性探討」。

2.1998.08論文「白木耳形態學與分子生物系系統分類研究」榮獲美國年度Martin-Baker Endowment Award唯一獲獎者。

 

詳細資料

  • ISBN:9789867085818
  • 叢書系列: 醫食館
  • 規格:平裝 / 208頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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