購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 2 項符合

2008臺北餐館評鑑

的圖書
2008臺北餐館評鑑 2008臺北餐館評鑑

作者:焦桐賴佳昀 
出版社:二魚文化事業有限公司
出版日期:2008-10-30
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:2008臺北餐館評鑑

《2008臺北餐館評鑑》是飲食雜誌暨《2007臺北餐館評鑑》之後,再度鎖定大臺北縣市地區,邀請匿名評審團實地試吃,評鑑出四星、三星、二星、一星四個等級,很可惜五星級的夢幻餐廳從缺。今年介紹了兩百多家的優質餐館,有數百張令人食指大動的美食攝影,配上精采扼要的文字解說,以及提供2008年度最新、最正確的資訊。
  書中收錄的中式各家菜系如臺菜、粵菜、江浙菜、川菜、京菜,也有異國料理如日式、法式、義式、美式、歐陸料理等,入選餐廳更不乏五星級飯店與高檔次餐廳,讀了本書才會發現,世界級的美食盡在臺北,而且一年比一年更精采。

作者簡介:

焦桐

  二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977?世紀末》等等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授、臺灣飲食文化協會理事長。

賴佳昀

  飲食文化工作者。信仰美食美酒,政大中文系不醉不歸組、以去University of Stirling唸書為藉口,赴蘇格蘭每日歡暢Whisky年餘,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《黃金的故鄉──品味九份、金瓜石》,主編與合著有《2007臺北餐館評鑑》、《酒食──美酒與佳餚的戀情》、《火鍋──評比臺灣55家火鍋名店》。現任二魚文化叢書部與《飲食》雜誌主編、臺灣飲食文化協會理事。


商品資料
  • 作者: 焦桐、賴佳昀
  • 出版社: 二魚文化事業有限公司 出版日期:2008-10-30 ISBN/ISSN:9789867237972
  • 裝訂方式:平裝 頁數:192頁
  • 類別: 中文書> 商業> 職場成功法
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
未知的實相有聲書第5輯(新版)
66折: $ 660 
金石堂 - 今日66折
未知的實相有聲書第14輯
66折: $ 528 
金石堂 - 今日66折
夢、進化與價值完成有聲書第1輯
66折: $ 581 
金石堂 - 今日66折
學習樹系列套書:四年級(健康X數學)
作者:學習樹研究發展總部
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2019-05-28
66折: $ 607 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
原子習慣:細微改變帶來巨大成就的實證法則
作者:詹姆斯.克利爾
出版社:方智出版
出版日期:2019-06-01
$ 260 
金石堂 - 暢銷排行榜
黃仁勳傳:輝達創辦人如何打造全球最搶手的晶片
作者:史帝芬.維特
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2025-01-20
$ 395 
金石堂 - 暢銷排行榜
午夜的傾心旋律(01)
作者:五十嵐正邦
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-03-07
$ 128 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
中國歷史常識
作者:呂思勉
出版社:新華先鋒(滾石移動)
出版日期:2025-02-21
$ 270 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
易經的奧秘:大道無形
作者:史冷金
出版社:新華先鋒(滾石移動)
出版日期:2025-02-21
$ 210 
金石堂 - 新書排行榜
夢想♡成真 無修正
作者:武田弘光
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2025-01-22
$ 281 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策