購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 4 項符合

時尚湯SPA

的圖書
時尚湯SPA 時尚湯SPA

作者:楊健平 
出版社:三藝文化
出版日期:2006-06-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:時尚湯SPA

內容簡介

  在一天忙碌過後,讓生活覺得富足的或許是喝上一大碗有家庭味道的湯。沒有一種菜餚像湯一般,每一鍋湯的本質皆不同。湯世界包含廣闊,有絲一般光滑且會在湯匙上閃閃發光的奶油濃湯;有綴以魚肉末、蝦肉末的海鮮濃湯;有加入多項食材烹煮再過濾的清高湯;有在夏天加入水果的香蕉、蘋果冷湯;也有在天冷時盛放於煲鍋裡飲用的肉湯。世上的湯種類繁多,可是當我想到湯,腦海浮現的是搭配法國麵包的奶油湯,濃郁、溫暖、撫慰身心靈。

  湯是許多人幼兒時期的食物,每當我生病了,母親總會燉煮一鍋「雞湯」,這種燉雞材料有雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,以中小火燉煮2-3小時,食用時盛放於湯碗中,一小口一小口喝著,幫助生病和身體虛弱的人及早恢復元氣。

  忙碌、快速的生活裡,更不能忽視身體的保養,一口一口的啜飲好湯,除了迅速補充妳流失的營養,同時也能恢復妳的元氣。湯的口味之所以千變萬化,主要在於放入什麼樣的食材和如何調理。運用四季不同的蔬菜作為主要食材,搭配適合的雞肉、牛肉、羊肉或海鮮,融合數種材料的味道,燉煮出屬於自己的鮮美濃湯,讓你每一口都喝到湯的甜美,脣齒留香。另外蔬菜的營養成分高,非常適合想瘦身或是以健康為飲食取向的男女,不但不油膩,花費的時間也短,又能享有高營養價值的餐點。

作者簡介

楊健平

*現職:
  「華泰學進修暨推廣教育部西餐烹飪講師」

*證照:
  「中餐烹調技術士丙級合格證書」
  「餐飲服務食品安全管制系列證書」
  「中華人民共和國特級廚師證書」
  「西餐烹調技術士丙級合格證書」

*經歷:
  「力霸皇冠飯店 香榭法式料理廳 主廚」
  「華國洲際飯店 Olive Tree 主廚、日安咖啡廳副主廚」
  「君悅飯店 宴會西廚 領班、西華飯店 助理廚師」

*榮獲:
  2004北京首屆國際健康美食大賽特級金牌獎
  2005FHC第七屆上海烹飪藝術比賽現場烹調組銅牌獎

*著作:
  「原味地中海」
  「時尚湯SPA」

 

詳細資料

  • ISBN:9867308565
  • 叢書系列: 幸福餐桌
  • 規格:平裝 / 128頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
守密:祕密心理學的第一本書!那些藏著不說的,如何影響你的健康與未來
作者:麥可.史萊平恩
出版社:究竟出版社股份有限公司
出版日期:2022-10-01
66折: $ 244 
金石堂 - 今日66折
世界很亂,但至少我們還有愛
作者:彩虹大叔(蔡意欽)
出版社:方智出版社股份有限公司
出版日期:2021-05-01
66折: $ 231 
金石堂 - 今日66折
詛咒兔子
作者:鄭寶拉
出版社:寂寞出版社
出版日期:2022-10-01
66折: $ 290 
金石堂 - 今日66折
十分鐘熱度學習法:一句英語都不會說的少女,這樣成為美國律師
作者:徐東珠 서동주
出版社:圓神出版社
出版日期:2022-07-01
66折: $ 231 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
自學日語 看完這本就能說:專為華人設計的日語教材,50音+筆順+單字+文法+會話一次學會!(附QR CODE音檔)
作者:許心瀠
出版社:語研學院
出版日期:2020-12-10
$ 374 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
深夜食堂(29)
作者:安倍夜郎
出版社:新經典文化
出版日期:2024-12-25
$ 189 
博客來 - 暢銷排行榜
張忠謀自傳:上冊 一九三一 ── 一九六四
作者:張忠謀
出版社:天下文化
出版日期:2024-11-29
$ 276 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
張忠謀自傳:下冊 一九六四 ── 二〇一八
作者:張忠謀
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-11-29
$ 592 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
自轉
作者:王在潁
出版社:王在潁
出版日期:2025-01-01
$ 245 
博客來 - 新書排行榜
輝達之道:黃仁勳打造晶片帝國,引領AI 浪潮的祕密
作者:金泰(Tae Kim)
出版社:商業周刊
出版日期:2025-01-03
$ 355 
博客來 - 新書排行榜
失控的焦慮世代:手機餵養的世代,如何面對心理疾病的瘟疫
作者:強納森.海德特 (Jonathan Haidt)
出版社:網路與書出版
出版日期:2024-11-29
$ 379 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策