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餐飲星世界:12星座個性套餐VS創意下午茶的圖書 |
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水瓶愛好自由、巨蟹念舊、牡羊熱情、射手樂觀、天秤座愛好和平、金牛座穩重可靠、天蠍愛恨分明,處女座是完美主義者,獅子座充滿正義感,雙魚感情豐富、魔羯腳踏實地,雙子機敏善變,十二星座各有各的特色!本書集結了眾多年輕新秀的創意,整合中西餐廚藝、飲料調製、點心製作,針對每個星座不一樣的特質,依著他們的個性,調製出六套個性星座套餐,六套創意下午茶,讓您抓住美味、表現個性,吃出健康!
作者簡介:
林芳羽學歷:中國文化大學家政學系國立東華大學企業管理研究所現職:育達高中餐飲管理科科主任中餐烹調技能檢定乙丙級監評烘焙技能檢定乙丙級監評調酒技能檢定丙級監評經歷:龍德工商實習組組長明台高中餐飲組組長永平工商餐飲管理科科主任
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