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北方家常菜

的圖書
北方家常菜【金石堂、博客來熱銷】 北方家常菜【金石堂、博客來熱銷】

作者:劉文政 
出版社:名田文化有限公司
出版日期:2005-05-01
語言:繁體中文   規格:64頁
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$ 42
金石堂 金石堂
宴客/家常菜
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:北方家常菜

內容簡介

  北方菜餚在台灣餐館裡似乎是不常見的,鑑於此必公司特請天津市極負盛名的劉文政先生與趙嘉祥先生,專以北方料理製作了這本食譜。全書以簡易步驟圖細部分解說明,讓您很快學會北方菜的精華。

 

詳細資料

  • ISBN:9867370619
  • 規格:平裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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