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廣式家宴全席

的圖書
廣式家宴全席 廣式家宴全席

作者:康志能 
出版社:業強
出版日期:2005-07-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:廣式家宴全席

內容簡介

  本書集合了廣式家宴美食和廣式宴客料理兩本書,加以精緻的裝訂而成。讓您一本書就擁有廣式菜的全部精華。

 

詳細資料

  • ISBN:9867370821
  • 叢書系列: 中式料理
  • 規格:精裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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