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文人的飲食生活(上)

的圖書
文人的飲食生活(上) 文人的飲食生活(上)

作者:嵐山光三郎 
出版社:高談文化
出版日期:2004-01-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:文人的飲食生活(上)

明治文人偏食傳說前《太陽》雜誌總編輯嵐山光三郎歷時五年寫就  文人是從五官感受世界,再將之形諸文字的能手,舌頭與咽喉的構造自然也與常人不同,他們在吃方面的嗜好,和作品的生理有直接關係,每天的餐點就是文人秘密紀錄的一部分。從料理深入追究文人的嗜好,可以看到作品中至今不為人知的另外一面。  漱石吃了糖包花生而死,鷗外愛吃烤薯,芥川龍之介聲稱「羊羹的文字看起來像是長了毛」,小林秀雄和川端康成不願書寫飲食題材,但他們才是真正挑嘴的美食通。志賀直哉喝過金眼蟾蜍的味噌湯,還曾經呼朋引伴狂飲苦艾酒。大家以為宮澤賢治是素食主義者,但事實上喝酒吃肉抽煙樣樣都來。一葉由於老師親手煮的紅豆湯圓而燃起戀慕之情。泉鏡花煮蘿蔔泥為食。林芙美子吃了過多鰻魚飯猝死。与謝野晶子喜歡在就寢前喝杯小酒。  文人的飲食充滿各式各樣的故事,和作品之間保持著微妙的溫度感。文人的餐桌絕非等閒,將食物在體內中過濾之後,方有作品的誕生。


商品資料
  • 作者: 嵐山光三郎
  • 出版社: 高談文化 出版日期:2004-01-01 ISBN/ISSN:9867542266
  • 類別: 中文書> 社會科學> 文化研究
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