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蒟蒻纖瘦健康吃:高纖‧低卡‧最好做

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蒟蒻纖瘦健康吃:高纖‧低卡‧最好做 蒟蒻纖瘦健康吃:高纖‧低卡‧最好做

作者:齊美玲 
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2004-05-25
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:蒟蒻纖瘦健康吃:高纖‧低卡‧最好做

蒟蒻含有大量的膳食纖維,是現代人的健康食材。  

常吃蒟蒻有3大好處:
1、蒟蒻熱量低且具飽足感,常可輕鬆瘦身不怕餓。
2、蒟蒻含有大量可溶性纖維,幫助排便順暢,遠離便祕。
3、蒟蒻含有葡甘露聚糖可幫助平衡膽酸,加速有害物質代謝,讓身體常保健康。  

本書作者齊美玲致力推廣蒟蒻普及於一般生活料理,於全省生機店從事蒟蒻教學工作,編選了50道高纖˙低卡˙最好做的蒟蒻料理,讓讀者輕鬆吃出漂亮好氣色。

【本書特色】
◆16道果凍˙點心、20道簡單小菜、14道瘦身大餐,大快朵頤不怕胖,吃出輕盈窈窕好體態!
◆蒟蒻粉DIY教學,可輕鬆以蒟蒻製作出各類食材。
◆全書中英對照。

作者簡介:

齊美玲 

曾任台視傅培梅時間、東森綜合台食全食美、大愛電視台甘草人生、萬華社區大學健康烹飪班、菖元有限公司蒟蒻製品研發等專任教師。現任菖元有限公司蒟蒻DIY教學部講師、全省生機店蒟蒻教學,致力推廣蒟蒻普及於一般生活。


商品資料
  • 作者: 齊美玲
  • 出版社: 朱雀文化事業有限公司 出版日期:2004-05-25 ISBN/ISSN:9867544137
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:112頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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