開店裝修，省錢＆賺錢123招！：成功打造金店面，老闆必修學分

2…序／成功打造個性小店：餐飲主業與附加價值◎開店老闆的省錢秘笈4…專家推薦裝修建材5…花小錢大加分妙招8…殺價省錢經驗傳授PARTI小店裝修風格概念18…裝潢主題，本身就是賣點19…麻雀雖小，機能俱全20…裝修建材的美感與機能23…包裝．廣告．促銷25…流行前線：掃街觀摩．求教達人PARTII　裝潢流程實踐應用28…裝潢流程四階段-企劃/規劃/設計/施工29…三種發包方式-全權委託室內設計師/委託工頭或木工統包/自己全部統包31…發包前皆需自修練功-多蒐集資料、參考範例/練習繪製設計圖/認識各種建材的方法/了解要接觸多少種裝潢師傅/建材常用的單位換算/裝潢過程先後有序33…裝潢流程的九大執行步驟-探勘店舖空間現況/企劃統籌，確立發包方式/裝潢重點原則建立/進行細部設計/尋找各項工程師傅/議價評估階段/施工、掛招牌預作宣傳/監工．驗收．付尾款/清理現場．傢俱擺設進場37…設計師、工程師傅的專長與計價-室內設計師/拆除清運廢棄物/泥水工程/水電工程/木作工程/油漆塗裝工程/玻璃及門窗工程/空調冷氣工程/傢俱與燈飾/窗簾布飾品/完工清潔掃除/招牌廣告52…看懂估價單-開店整體經費預算/自己製作簡易估算表/裝潢設計公司出具的估價單56…一言為定來簽約-裝潢內容、工期、經費、保固/保固期限與服務內容PARTIII熱門建材與省錢法60…便宜有好貨　62…金字招牌64…地坪鋪面-磁磚/石材地板/木地板/塑膠地板70…牆壁面材-油漆塗料/壁紙布飾/陶磁磚類/石材/木材77…天花板79…櫥櫃系統83…廚房流理臺-流理臺面/水槽與水龍頭86…洗手間設備-洗手臺/便器89…燈具照明-自然光與人工照明/美學與省電90…窗簾與地毯-窗簾種類/鋪地毯94…門窗與玻璃-門的型式/鐵捲門/窗戶/玻璃材料100…庭園佈置-木平臺和其他地坪材質/戶外傢俱/植物與裝飾物◎附錄102…附錄一聰明保養，讓店舖更亮麗耐久預留剩材，記下品牌型號／木質材料的保養維護金屬材質的保養維護／磚石面材的保養維護玻璃與鏡面潔淨法／壁紙防潮與防污布飾品與地毯去污／傢俱例行清潔電器維修延長壽命／燈具的維護與清潔104…附錄二裝潢建材採買地圖＆專業人員尋索網站108…附錄三開店風險評估──預備資金與加盟分析向「贏者圈」學習／產品定位到市場行銷開店的金庫數碼MoneyTalk資金籌碼秤一秤／加不加盟花費不同品牌說BrandName知名度效應／自創行號的機會與風險／專業職能知多少118…台灣早餐店與咖啡店加盟公司參考資料122…後記：個性小店．創業當紅

2…序／成功打造個性小店：餐飲主業與附加價值◎開店老闆的省錢秘笈4…專家推薦裝修建材5…花小錢大加分妙招8…殺價省錢經驗傳授PARTI小店裝修風格概念18…裝潢主題，本身就是賣點19…麻雀雖小，機能俱全20…裝修建材的美感與機能23…包裝．廣告．促銷25…流行前線：掃街觀摩．求教達人PARTII　裝潢流程實踐應用28…裝潢流程四階段-企劃/規劃/設計/施工29…三種發包方式-全權委託室內設計師/委託工頭或木工統包/自己全部統包31…發包前皆需自修練功-多蒐集資料、參考範例/練習繪製設計圖/認識各種建材的方法/了解要接觸多少種裝潢師傅/建材...