購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 2 項符合

韓式家常菜

的圖書
韓式家常菜 韓式家常菜

作者:李香芳程安琪 
出版社:旗林文化出版社有限公司
出版日期:2005-09-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:韓式家常菜

韓國菜近年在台港流行,主要是韓國菜做法簡單、不油膩、但是因為辛香佐料下的特別多,吃起來過癮,符合現在年輕人的要求,而且韓國菜做法不難,很適合在家裡來烹調。韓國菜中有許多小菜、醃菜,可以做好一堆放著,等要吃的時候,加在湯裡或煮石鍋飯時加進去,都特別夠味。她們用保鮮盒或便當盒裝著,一層層放在冰箱中,整齊又方便。“方便”是做家常菜一個重要的因素:材料方便取得、做法方便上手。做韓國菜基本上有一些調味料是必備的,例如辣椒粉---有粗粒、細粒之分,顏色很紅,香氣特別濃之外,辣味也有不同等級;還有兩種醬料---辣椒醬和豆醬,是裝在塑膠盒中,這種辣椒醬帶有甜味,而豆醬中帶有顆粒,也有人稱為韓式未噌醬;另外它的魚露、又稱蝦油味道較重,常用來做各種菜餚、火鍋的調味。這些調味料,在永和的韓國街或是在內江街的名光食品公司及韓國材料專賣店中都可以買的到,非常便宜又道地。式家常菜,選用涼菜、熱菜、湯與鍋菜和主食4大類,共61道做法簡單,口味道地的韓國家常菜,使居家飲食,更添特別的樂趣。


商品資料
  • 作者: 李香芳、程安琪
  • 出版社: 旗林文化出版社有限公司 出版日期:2005-09-01 ISBN/ISSN:9867545516
  • 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
人善被犬欺:如何得到尊重、畫下界線,贏得你應有的成功(附「人太好」檢測)
作者:馬丁.維爾勒
出版社:究竟出版社股份有限公司
出版日期:2023-01-01
66折: $ 297 
金石堂 - 今日66折
葛瑞的囧日記9-12集套書
作者:傑夫.肯尼
出版社:未來出版社
出版日期:2021-03-30
66折: $ 1003 
金石堂 - 今日66折
焦慮的投資人:戰勝恐懼、貪婪、希望和無知,充分利用金錢創造財富
作者:史考特.納遜斯
出版社:先覺出版股份有限公司
出版日期:2022-08-01
66折: $ 277 
金石堂 - 今日66折
詛咒兔子
作者:鄭寶拉
出版社:寂寞出版社
出版日期:2022-10-01
66折: $ 290 
 
博客來 - 暢銷排行榜
被討厭的勇氣:自我啟發之父「阿德勒」的教導
作者:古賀史健,岸見一郎
出版社:究竟
出版日期:2014-10-30
$ 237 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
自學日語 看完這本就能說:專為華人設計的日語教材,50音+筆順+單字+文法+會話一次學會!(附QR CODE音檔)
作者:許心瀠
出版社:語研學院
出版日期:2020-12-10
$ 374 
金石堂 - 暢銷排行榜
墮落家族論(上)
作者:鶴亀まよ
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-04
$ 136 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
城與不確定的牆(平裝)
作者:村上春樹
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-11-26
$ 537 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
關節過度開展的肌力覺醒:給過度軟Q者的修復訓練與瑜伽指南
作者:瑟莉絲特.佩雷拉、艾黛兒.布里吉斯
出版社:莫克文化
出版日期:2024-12-21
$ 350 
博客來 - 新書排行榜
ONE-PUNCH MAN 一拳超人 31
作者:ONE
出版社:東立
出版日期:2024-12-20
$ 105 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
渴望世界人民幸福
作者:順轉
出版社:白象文化事業有限公司
出版日期:2025-01-01
$ 307 
金石堂 - 新書排行榜
張忠謀自傳全集(上下冊)
作者:張忠謀
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-11-29
$ 869 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策