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| 冰沙果凍-西式精緻餐飲10
作者:張增鵬/著
出版社:名田
出版日期:2004-08-13
語言:繁體中文 規格:精裝 / 128頁 / 25K / 普級 / 全彩印刷 / 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:冰沙.果凍
詳細資料
- ISBN:9867560876
- 叢書系列: 西式精緻餐飲
- 規格:精裝 / 128頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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