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鮮味果凍

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鮮味果凍-西式餐飲20 鮮味果凍-西式餐飲20

作者:張增鵬/著 
出版社:名田
出版日期:2004-08-13
語言:繁體中文   規格:平裝 / 64頁 / 25K / 普級 / 全彩印刷 / 初版
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飲食烹飪
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:鮮味果凍
 

詳細資料

  • ISBN:9867560884
  • 叢書系列: 西式餐飲
  • 規格:平裝 / 64頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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