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免疫推手樺樹菇的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：免疫推手樺樹菇
長在白樺木上的「恰卡」原本是寒帶地區居民的萬用藥，只要煎煮當茶喝就不會罹癌；自從諾貝爾文學獎得主所忍尼辛在書中公開以後，現在已成為世界各國爭相研發的保健食品。
菇蕈類富含多醣體等多種有效成分，具有增強免疫力、抗癌等作用：加上白樺樹液本身就是北俄民族的健康飲料，樺樹菇長期吸收白樺木的養分，自然特性與功能別於其他菇蕈類，獨樹一格。
作者簡介：
崛內勳
1943生於日本山梨縣。理學博士。
東京理科大學畢業後，在東大應用微生物研究所研習，後來成立「日本應微所」。由於體察到菇蕈深不可測的力量，因而專心做菌絲體等研究。
為了精研恰卡（樺樹菇）而多次前往俄羅斯，並收集大量文獻寫成此書。
這是日本與台灣首次介紹此種特殊菇蕈。
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商品資料
- 作者： 崛內勳
- 出版社： 元氣齋 出版日期：2005-11-01 ISBN/ISSN：9867596463
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 二手書> 中文書> 醫學保健> 身心靈養生
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