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Oh!Happy親子廚房

的圖書
Oh!Happy親子廚房 Oh!Happy親子廚房

作者:蘇翠娟 
出版社:葉子出版股份有限公司
出版日期:2005-04-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Oh!Happy親子廚房

內容簡介

  當家裡的小朋友吵著要吃餅乾、糖果、麵包時,大人們總會擔心市售的商品衛生不好、熱量又高。既然如此的話,何不鼓勵小朋友與您一起進廚房幫幫忙、玩一玩,保證您家的小寶貝會有強烈的參與感、責任感與成就感,不但可以讓小朋友玩得高興吃得開心,又懂得與別人分享。《Oh!Happy親子廚房》即針對一般家庭或烘焙愛好者所設計的親子互動食譜。共分為【餅乾類】、【派類】、【蛋糕類】、【慕斯及果凍類】、【麵包類】、【其他類】、【主食及湯品】與【飲料類】等八單元共58道料理。每道點心除了有詳細的準備事項、份量數、配方清單、製作步驟解說與分解圖外,還有作者對每道點心的細心叮嚀。

 

目錄

親子美食DIY
PARTY在我家
在廚房與孩子約會
全省烘焙材料行

Part1 餅乾類
  花生果醬餅乾╱麥片裝飾餅乾╱鳳梨餅乾╱摩登餅乾╱炸蘋果甜甜圈╱英式水果鬆餅╱杏仁海苔瓦片

Part2 派類
  水果鳳梨派╱起酥梨子派╱起司水果甜點╱蘋果杏仁派╱草莓起司派╱歐香甘薯派╱鹹雞肉派

Part3 蛋糕類
  黑啤酒乳酪蛋糕╱新月蛋糕╱加拿喜巧克力圓形蛋糕╱黑糖蒸糕╱低脂天使蛋糕╱抹茶紅豆蛋糕╱香橙瑞士捲╱塔蓓塔拉(水果蛋糕)

Part4 慕斯及果凍類
  巧克力香橙慕斯╱芒果慕斯╱夏之戀布丁╱檸檬紅茶凍╱草莓奶酪

Part5 麵包類
  蔓越莓麵包╱滷蛋手捲╱鹹酥雞捲╱黑糖甘薯麵包╱海德堡麵包酥╱鮪魚千層麵包酥╱甜心三明治

Part6 其他類
  巧克力糖球╱花生可樂果球╱沖繩黑糖布丁╱大福麻糬╱堅果巧克力╱酥皮藍莓泡芙╱起司煎餅╱聖誕巧克力屋

Part7 主食及湯品
  綜合披薩╱火腿糯米捲╱迷迭香蒜味雞捲╱咖哩蛋包飯╱香酥烤全雞╱豬肉米漢堡╱蔬菜絲雞清湯╱奶油玉米巧達濃湯

Part8 飲料類
  波霸奶茶 ╱仙草凍奶茶(仙草奶凍)╱布丁奶茶╱梅子緣茶╱多多綠茶╱雞尾酒

 

詳細資料

  • ISBN:9867609646
  • 叢書系列: 銀杏
  • 規格:平裝 / 160頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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