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黃師傅教你簡單做西餐的圖書 |
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黃師傅教你簡單做西餐 作者：黃金生、倪維亞 出版社：葉子出版股份有限公司 出版日期：2008-05-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：黃師傅教你簡單做西餐
旅遊節目中的極品西餐總令人食指大動！
品味人生的妳，是否也想做出讓人直呼「好幸福`~」的西式佳餚？
黃師傅教你掌握3大西餐決勝點
1 聰明選購的香料食材
2 職業水準的烹調密技
3 妙趣橫生的賞味絕招
完美收錄－ 開胃菜、湯品、主菜＆甜點……
各種超人氣餐館名菜和達人料理絕活
迷迭香、菲力牛肉上哪買？
茄汁、奶醬怎麼搭？
龍蝦這般煮才鮮甜
豬排如此炸更香酥
全套西餐輕鬆學，不必遠赴異國，
在家就能變出數十種經典洋食！
動手做看看 西餐真簡單～～
商品資料
- 作者： 黃金生、倪維亞
- 出版社： 葉子出版股份有限公司 出版日期：2008-05-01 ISBN/ISSN：9789867609946
- 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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