動手種養生&香氛植物

作者簡介/作者序 4
養生&香氛植物的種植 8
採收與應用 11
購買資訊125

PartA 養生植物
忍冬13 /金銀花飲
香椿16 /香椿醬/香椿豆腐/香椿茶
金線蓮20 /金線蓮酒/金線蓮果汁
香林投24 /香蘭綠豆湯
雞香藤27 /香藤烘蛋
土肉桂30 /肉桂茶/肉桂燉排骨
仙草34 /仙草凍/仙草雞湯
倒手香38 /倒手香膏/倒手香果汁
魚腥草42 /魚腥草煎蛋/魚腥草燉雞
仙人掌46 /仙人掌冰沙
蘆薈48 /蘆薈沙拉/蘆薈蛤蜊湯
細本山葡萄52 /山葡萄酒/山葡萄補腎
湯
蚌蘭56
桑椹58 /桑椹果醬/桑椹牛奶
枸杞62 /枸杞香椿麵/枸杞明目湯
芸香66
艾草68 /艾草湯圓
雷公根71 /雷公根魚腥草茶
石蓮74 /石蓮沙拉/石蓮寒天
台灣天仙果78 /天仙果補腎湯
刺五加81 /刺五加茶
PartB香氛植物
鼠尾草85 /鼠尾草炒飯
薰衣草88 /薰衣草餅乾/薰衣草醋
迷迭香92 /迷迭香油/迷迭香蒸魚
百里香96 /百里香泡菜/百里香茶
羅勒100 / 幫助成長湯
香蜂草103 /香蜂水果茶
茶樹106 /茶樹香草浴
月桂109 /月桂葉滷牛肉
薄荷112 /薄荷茶
甜菊115 /甜菊薄荷口香糖
紫蘇118 /紫蘇魚腥草茶/紫蘇炸魚
檸檬香茅122 /香茅咖哩雞

作者簡介/作者序 4
養生&香氛植物的種植 8
採收與應用 11
購買資訊125

PartA 養生植物
忍冬13 /金銀花飲
香椿16 /香椿醬/香椿豆腐/香椿茶
金線蓮20 /金線蓮酒/金線蓮果汁
香林投24 /香蘭綠豆湯
雞香藤27 /香藤烘蛋
土肉桂30 /肉桂茶/肉桂燉排骨
仙草34 /仙草凍/仙草雞湯
倒手香38 /倒手香膏/倒手香果汁
魚腥草42 /魚腥草煎蛋/魚腥草燉雞
仙人掌46 /仙人掌冰沙
蘆薈48 /蘆薈沙拉/蘆薈蛤蜊湯
細本山葡萄52 /山葡萄酒/山葡萄補腎
湯
蚌蘭56
桑椹58 /桑椹果醬/桑椹牛奶
枸杞62 /枸杞香椿麵/枸杞明...