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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：親子創意果雕
本書分成動物、卡通、生活、昆蟲、海鮮、植物、水果、自然等篇，造型大多是日常生活常見的事物，如豬、小雞、小鴨、青蛙、糖果、蜻蜓等，選用的素材也是平價、易取得的水果，如蕃茄、柳丁、蘋果、芒果、芭樂、葡萄等，只要運用一些簡單的工具，就可以做成許許多多可愛、有趣的果雕。
作者簡介：
賴龍柱，現任台北遠東國際大飯店餐飲部冰雕、蔬果雕藝術師，是2007年法國西點世界杯冰雕比賽國家代表隊，曾得2008年高雄縣世界素食烹飪大賽（佛光山）ICE 動態冰雕 （專業組）銅牌、VCL 動態蔬果雕（專業組）佳作、2008年高雄縣世界素食烹飪大賽（天臺山）ICE 動態冰雕（專業組）銅牌。
商品資料
- 作者： 賴龍柱
- 出版社： 狗狗圖書有限公司 出版日期：2008-12-01 ISBN/ISSN：9789867767974
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 少兒親子
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