購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

自己做糖果

的圖書
自己做糖果 自己做糖果

出版社:膳書房文化事業有限公司
出版日期:2004-11-01
語言:繁體書   
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
二手書
$ 145
TAAZE 讀冊生活 TAAZE 讀冊生活
二手中文書
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:自己做糖果

內容簡介

  做餅乾、烤蛋糕已經滿足不了你了嗎?試試自己做糖果新鮮又特別口味獨家配方健康愛吃什麼就做什麼自用送禮都合宜。美好滋味VS.視覺享受幸福多更多。

  擅長烹飪的魏琴老師,提供各式硬糖、軟糖、巧克力、糖花四大類、40種糖果的做法,大家愛吃的牛扎糖、花生糖、芝麻糖、巧克力糖通通可以親手製作,方法簡單、配方新鮮又健康,即使新手也不怕失敗,甚至你還可以發揮創意製作出專屬口味的糖果,做來和家人分享、贈送親友,是最好的公關禮品,甚至接些訂單做點小生意,還可發筆小財,是不錯的第二事業。
  本書特色*是市面上資訊最多的糖果製作書籍。*材料、道具資訊充足,書中附有作法分解圖,step by step即使新手也能完成。*口味多元變化滿足最多的人。*作者提供準確的製作心得,讓人不易失敗。

作者簡介

  魏琴
  經歷
  桃園救國團烹飪老師
  桃園中興國中教師研習烘焙老師
  93年台北縣迴龍國中教師研習烘焙老師
  現任
  台北中國青年服務社烹飪老師
  朝陽大學&劍潭青年活動中心社會教育班烹飪老師
  文化大學海青班日式點心烹飪老師
  著作
  「自己做和果子」、「清涼吃麵」、「活力沙拉吧」、「吃咖哩上癮」、「開心凍一下」、「無店舖生意烘焙發財夢」此外,本書還提供簡單漂亮的包裝法,讓你送禮很有面子又浪漫。

 

目錄

美味配件
8主要材料介紹
9主要工具介紹

硬糖
12咖啡糖
14牛奶糖
15綠茶糖
16水果糖
18沖澠黑糖
19薄荷糖
20芝麻糖
22花生糖
24南棗核桃糕
26牛軋糖
28薑糖
30麥芽糖

軟糖
34草莓QQ糖
36可可QQ糖
37聖誕水果軟糖
38洛神花軟糖
40斑蘭檸檬球糖
42雙色軟糖
44泡泡棉花糖
46可可棉花軟糖
48芝麻軟糖
50番茄糖葫蘆

巧克力糖
54巧克力棒棒糖
56巧克力夾心棒棒糖
58雙色巧克力球
60杏仁豆巧克力
62巧克力糖
63生地巧克力
64巧克力杏仁糖
66巧克力金幣

糖花
70小雛菊
72小熊、企鵝、凱蒂貓
74花型糖片
76星星花
77糖片
78花束
80蘿蔔
81蘑菇
82布丁狗
83青蛙

84包裝

92購買指南

 

詳細資料

  • ISBN:9867785592
  • 規格:平裝 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
SIN原罪I:性.掠食者
66折: $ 238 
金石堂 - 今日66折
岩合光昭 與貓散步
66折: $ 231 
金石堂 - 今日66折
新巴赫花精療法3:花軌、針灸經絡與兒童治療
66折: $ 396 
 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 15 (首刷限定版)
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2024-11-15
$ 221 
博客來 - 暢銷排行榜
百姓貴族 8
出版日期:2024-10-25
$ 162 
金石堂 - 暢銷排行榜
異世界悠閒農家(12)漫畫
作者:劍康之
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-21
$ 111 
金石堂 - 暢銷排行榜
轉生競技場 ~且看奴隸用最弱技能攻略最強女角們建立後宮~ (2)
作者:漫畫:zunta、原作:はらわたさいぞう
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-21
$ 111 
 
博客來 - 新書排行榜
迷迭香的甜美氣息 (作者親簽版)
$ 632 
博客來 - 新書排行榜
心境:簡忠威水彩藝術
出版日期:2024-11-21
$ 1287 
金石堂 - 新書排行榜
歡迎來到實力至上主義的教室2年級篇(10)
作者:衣笠彰梧
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-25
$ 205 
金石堂 - 新書排行榜
緋色誘惑(07)完
作者:山根綾乃
出版社:尖端漫畫
出版日期:2024-11-21
$ 128 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策