失敗的蛋糕男

故事01--不對的原料，以再多再純粹的調味烘焙，仍是壞東西，註定要有礙身心健康…… 
故事02--唇齒間，在紅豆的相思與蛋白麵粉的化學變化以外，是一種熟悉的味道，屬於幸福的味道…… 
故事03--她們將句子印在塑膠紙片上，個別放進小泡芙的奶油餡裡，旁邊的標牌上寫著：「幸福泡芙，專門送給最重要的人……」 
巧克力戚風蛋糕是感情苦澀時的出口、香橙蛋奶酥則是感情甜蜜時的窩心滋味，糕點與愛情，以若有似無的方式存在相同的空氣中。「失敗的蛋糕男」用10個關於味道的故事牽引出10道用心烘焙的點心，用一本書，300張影像來記錄一個沒學過西點烘焙的人，在自然學習的過程中犯下的錯誤。透過挫折歷程的記錄，希望能讓一樣是透過閱讀學習的你，也能清楚分辨西點蛋糕的成功與失敗，讓你也能避免同樣的錯誤，順利做出成功與品質穩定的糕點，從此不再遇見失敗的低落心情。