| FindBook |
有 1 項符合
中式麵食製作技術（冷水麵與燙麵）的圖書 |
 |
中式麵食製作技術（冷水麵與燙麵） 作者：周清源 出版社：中華穀類食品工業技術研究所 出版日期：2006-08-01 語言：繁體書 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | 二手書 |
$ 309 |
 TAAZE 讀冊生活 |
二手中文書 |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：中式麵食製作技術（冷水麵與燙麵）
商品資料
- 作者： 周清源
- 出版社： 中華穀類食品工業技術研究所 出版日期：2006-08-01 ISBN/ISSN：9868384222
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 二手書> 中文書
|
