購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 4 項符合

上一堂海鮮課

的圖書
上一堂海鮮課 上一堂海鮮課

作者:潘宏基 
出版社:上優文化
出版日期:2008-08-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:上一堂海鮮課

內容簡介

  本書有花枝、魷魚、小卷、中卷等鮮美海鮮搭配了各種素材,調理方式包括了煎、煮、炒、炸、蒸......等,取材容易,作法簡易,只要依文中所示,按作法步驟,相信都可以烹調出美味的花枝料理,讓您在小酌大宴的料理中不再是困難。

作者簡介

潘宏基

  現任:星帝嶺餐廳總主廚

  經歷:
  苗栗縣中餐飲交流協會—台北發起人
  中國餐食學會理事中國廚師考照培訓中心講師
  中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年 台北中華美食展,熱食組銀牌
  蔬菜雕組銀牌1994年 馬來西亞烹爐大觀
  世界國烹飪姑蘇金杯金牌1995年 大陸杭州
  海峽兩岸技術研討交流會,台灣菜廚藝精英獎

  著作:「熱炒蝦仁」、「花枝招展」、「輕鬆吃好菜」「熱炒80」、「醬作美味」、「醬調美味」、「點菜高手」

 

詳細資料

  • ISBN:9789868415768
  • 叢書系列: 創意生活系列
  • 規格:平裝 / 96頁 / 21 x 20 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
善待自己的一年: 12個月的療傷練習×生活提案,從最簡單的小事開始照顧自我
作者:布莉姬.勞瑞
出版社:大好書屋
出版日期:2023-11-03
66折: $ 231 
博客來 - 今日66折
【1書+1日記】3分鐘未來日記:寫下的願望真的都實現了!
作者:山田弘美、濱田真由美
出版社:方智
出版日期:2021-11-01
66折: $ 211 
城邦讀書花園 - 今日66折
【生活小麻吉】OK繃雨果愛幫忙:好朋友要互相打氣!(中英雙語+線上朗讀)
作者:茱莉.布里耶(Julie Bullier)
出版社:水滴文化
出版日期:2024-01-02
66折: $ 211 
 
博客來 - 暢銷排行榜
老公怎麼還不去死:家事育兒全放棄還要人服侍?!來自絕望妻子們的深層怒吼
作者:小林美希
出版社:台灣東販
出版日期:2022-12-28
$ 276 
博客來 - 暢銷排行榜
可以生氣,但不要動不動就發脾氣:養成讓人生好轉的不生氣習慣
作者:種市勝覺
出版社:遠流
出版日期:2024-05-29
$ 292 
金石堂 - 暢銷排行榜
愛有點沉重的暗黑精靈從異世界緊追不放 01
作者:中乃空
出版社:東立出版社
出版日期:2024-06-06
$ 133 
金石堂 - 暢銷排行榜
Lycoris Recoil 莉可麗絲(1)
作者:備前やすのり
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-06-06
$ 111 
 
博客來 - 新書排行榜
繽紛・色彩 全(首刷限定版)
出版日期:2024-06-12
$ 228 
金石堂 - 新書排行榜
那血是愛也是藥-全
作者:doji
出版社:長鴻出版社股份有限公司
出版日期:2024-06-21
$ 111 
金石堂 - 新書排行榜
無法傳達給你。(2)
作者:みか
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-06-20
$ 111 
金石堂 - 新書排行榜
在對死黨的同居要求說「好」之前(全)
作者:ろじ
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-06-20
$ 111 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策