購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 3 項符合

火鍋:評比臺灣55家火鍋名店

的圖書
火鍋 火鍋

作者:焦桐賴佳昀 
出版社:美麗殿文化事業有限公司
出版日期:2008-02-25
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:火鍋:評比臺灣55家火鍋名店

內容簡介

  一年四季,隨時都是吃鍋的好日子。吃一鍋溫補、祛寒;吃一鍋發汗、排溼氣;吃一鍋月圓人團圓;吃一鍋人和萬事興……消磨時間、宴飲享樂,無鍋不歡,火鍋是越煮越好吃、人氣是越吃越旺。

  這世界上只有兩種人,一種是愛吃火鍋的人,另一種,則是運氣不好還沒吃到好鍋的人!

  《火鍋》是一本食尚男女的火鍋尋寶書。分為三部份,首先由文人美食家大談食鍋之暢快,美食書寫,字字句句飄散著食物的氣味,看了,就餓了。

  接著第二部份介紹近五十家全臺美味火鍋。由愛吃客夏惠汶、朱振藩、吳恩文、吳清和、柯俊年、葉怡蘭、焦桐、趙少康、韓良露、賴佳昀等人好評推薦。種類涵蓋酸菜白肉鍋、港式火鍋、涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、傳統沙茶火鍋、韓式石頭火鍋、薑母鴨與羊肉爐等。每家餐館詳附店家實用資訊如消費價位、招牌菜、捷運、刷卡、地址、電話。紙上導覽,帶您吃遍全省。最後第三部份則是由《飲食》雜誌讀者真情推薦幾家輕切可愛的小店。

  本書適用對象包含無鍋不歡的火鍋迷、視吃喝為人生一大樂事的食尚玩家、老是遇到既貴又難吃店家的不如意食客。

作者簡介

焦桐

  二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977?世紀末》等等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授。

賴佳昀

  飲食文化工作者。信仰美食美酒,政大中文系不醉不歸組、以去University of Stirling唸書為藉口,赴蘇格蘭每日暢飲Whisky年餘,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《黃金的故鄉──品味九份、金瓜石》、《2007臺北餐館評鑑》、《酒食──美酒與佳餚的戀情》。現任二魚文化與《飲食》雜誌主編、臺灣飲食文化協會理事。

 

詳細資料

  • ISBN:9789868416703
  • 叢書系列: 飲食
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
好種易活!盆栽種菜全圖解:無農藥、安心吃!全年栽種時程表X 55種蔬菜培育祕訣,新手也能四季都豐收
作者:OZAKI FLOWER PARK
出版社:蘋果屋出版社
出版日期:2024-03-07
66折: $ 329 
金石堂 - 今日66折
閉上眼睛就能看見的事物:華爾街首位盲人證券分析師所傳達的奇蹟
作者:愼盾揆
出版社:幸福文化
出版日期:2023-02-08
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
拍拍瘦(暢銷紀念套組):淋巴排毐.消除水腫.局部塑身.擊退橘皮(一書+一支魔法拍拍棒)
作者:田宜民
出版社:幸福文化
出版日期:2019-01-30
66折: $ 263 
 
博客來 - 暢銷排行榜
變色龍依戀掌心 2 (首刷限定版)
出版日期:2025-04-23
$ 229 
金石堂 - 暢銷排行榜
蕩蕩與濁濁
作者:越山弱衰
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2025-05-02
$ 261 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
miffy潔膚柔濕巾-20抽(黃)
作者:新台
出版社:新台圖書
出版日期:2023-08-30
$ 23 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
圖解英文文法的原理【暢銷修訂版】:看圖學文法不用背,一張圖就懂!用老外的思維理解英文!
作者:安正鳳
出版社:語研學院
出版日期:2020-04-09
$ 299 
 
博客來 - 新書排行榜
黃泉使者 8 (首刷限定版)
作者:荒川弘
出版社:東立
出版日期:2025-04-24
$ 126 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
司命書:陸
作者:蝴蝶Seba
出版社:雅書堂
出版日期:2025-02-12
$ 180 
金石堂 - 新書排行榜
【作者親簽+限量贈品明信片】港仔茶里吃爆台灣!:逮丸呷透透!全部都「好好味」呀~
作者:茶里
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2025-05-13
$ 332 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
道德經2025:宇宙秩序、生命覺醒
作者:老子著、莊生編著
出版社:白象文化事業有限公司
出版日期:2025-05-01
$ 399 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策