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美味石榴裙的圖書 |
美味石榴裙 作者:黃橙 出版社:賽尚圖文事業有限公司 出版日期:2008-10-01 語言:繁體書 |
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這個男人 對美食有股無藥可救的飢渴 這個男人 對美景有份無邊無界的嚮往 他的鼻 有千里聞香的特異功能 他的心 有萬里尋歡的堅強意志 現在就跟著他的旅跡,拜倒在舌頭與心靈的美味石榴裙下! 本書內容包含東南亞的印度、寮國、菲律賓等地,以及台灣、澳門與中國大陸大江南北各區域的舌尖之旅。作者用精練詼諧的文字,傳神地狀物寫貌,表達出一種與眾不同的生活視角。他的文章,有一股文字魅力,讓美景彷彿就在眼前,美食的味道彷彿就在舌尖。 本書分成「奇香異彩的美食狂想」和「歡樂無邊的感動之旅」兩個單元。讓我們跟著黃橙的鼻到【澳門、澎湖、蘇州、陽朔、西安、廈門、東山島、南寧】等地,接受當地美味飄來的奇香異彩,來一回美食的狂想! 讓我們跟著黃橙的心到【貢川、盤錦、印度、寮國、菲律賓】等地,享受沿途風景及當地人文帶來心靈的歡樂無邊,來一趟感動之旅! 此外,提升書本的實用功能,本書還規劃了城市檔案單元,給你作者獨家的旅行體驗及旅遊資訊。最後玩家的味蕾行程,廈門&潮州的甜美味道是作者味蕾之旅的起點,作者特別為讀者規劃了最原汁原味的舌尖之旅,讓我們循著「香味」走一回黃橙味蕾之旅的起點吧! ※ 美食玩味家 費奇 大陸知名作家 舒婷 聯合推薦 推薦序 原味黃橙 美食玩味家 費奇 右手捕捉鏡頭,用快門留下瞬間永恆;左手寫美食,玩味於齒頰之間,雙腳行遍天下,用心看世界,這就是原汁原味的黃橙。 來自長樂、天蠍座的黃橙,跟一般大陸食家很不一樣。之所以被稱頌為食家身分,無非是有錢有閒的人,而黃橙味蕾的養成,卻始於家養,因著父親兄長擅長烹調,養刁了他的嘴。更因為黃橙自助行的積累,開拓了他的眼界,進而磨利他的味蕾。 美味的底蘊,往往不是高檔的大魚大肉所能替代,反而是一碗湯、一盤家常菜,甚或不起眼的小菜,就讓人回味起記憶中最美好的味道。 用攝影寫日記、用足跡遊山玩水、用舌尖遍尋美味,這就是黃橙的樂活人生!正因為身體力行了,挖掘到美食有地域文化的承載,對歷史文化從而有感性的體驗,於焉開展了他的美食視野。 黃橙筆下有種人生洗煉的味道,凡走過必留下足跡,不喜歡尋常的途徑;當然就能走出自己的風格,跟著黃橙的步伐看世界,會有一種迥異以往的視覺延伸與味覺體驗,山水之中有柔情、美味之間有層次,藉由黃橙行囊裡的相機演繹,讓人有了萬分的感動和滿溢的收穫,這就是黃橙想要呈獻給讀者最直接而真實的鮮活體驗。
作者簡介:
【遊山玩水的黃橙】 黃橙對美食、美景有無限的渴望,喜歡將旅行中的感覺以圖文的形式紀錄下來。酷愛旅行的黃橙,可以走遍天下,就為了嘗盡中西佳餚。 他實在是太愛吃了,養成了他千里聞香的特異功能,可以聞到千萬里外的美味,並且身體力行,一溜煙地就不見了。他實在是太愛趴趴走了,常讓他行蹤成謎,就像在執行國際重案的007。 他深信「喜歡吃的人容易快樂,與同樣喜歡吃的人分享味覺體驗,是快樂的平方」,於是,他要用文字、影像與大家分享一道道美食色香味的舌尖體驗,及一幕幕美景的心靈感動。 ★經歷 中國作家協會會員 福建省攝影家協會會員 廈門市作家協會常務 ★著作 《吃來吃去》 中國社會科學出版社 《自游,自在》 中國旅遊出版社 《一路尋歡》 中國社會科學出版社 《私奔萬水千山》 中國社會科學出版社 《一意孤行》 東方出版社 《黃橙詩選》 作家出版社 《命運中的邂逅》 河北人民出版社 《踏碎月光》 廈門大學出版社 《情圈》 海峽文藝出版社 以上著作是作者已於中國大陸出版的書籍作品。
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